Există o mulțime de motive pentru a bea ulei de cocos, cum ar fi beneficiile pe care acesta le poate oferi pentru a ajuta la pierderea în greutate, promovarea colesterolului sănătos în organism și, bineînțeles, cât de delicios este. Există, de asemenea, multe modalități de a ingera ulei de nucă de cocos, variind de la capsule până la prepararea alimentelor cu acesta. Consumul de ulei de nucă de cocos este o altă opțiune ușoară și una gustoasă!
Pași
Partea 1 din 3: Pregătirea uleiului pentru băuturi reci
Pasul 1. Lăsați uleiul să stea la temperatura camerei dacă aveți suficient timp
Uleiul de cocos este parțial solid la temperatura camerei și va trebui să înmuiați uleiul aducându-l la temperatura camerei înainte de a-l amesteca în ceva de băut. Odată ajuns la temperatura camerei, uleiul poate fi agitat până când este flexibil pentru amestecare.
Pasul 2. Încălzește uleiul folosind o sobă sau un cuptor cu microunde
Dacă aveți de gând să-l încălziți folosind un aragaz, folosiți foc foarte mic. Dacă utilizați un cuptor cu microunde, încălziți uleiul 5-10 secunde la un moment dat, pentru a nu-l arde sau a face prea fierbinte pentru a adăuga la băutură. Apoi, amestecați cu o lingură sau furculiță până la consistență uniformă și cremoasă.
Pasul 3. Se amestecă uleiul cu orice băutură rece
Puteți amesteca uleiul într-o băutură rece pur și simplu adăugându-l (odată ce este neted) cu o lingură și amestecându-l în amestec. Dacă amestecați o băutură înghețată, ca un smoothie, încălziți ușor uleiul sau amestecați-l până când se omogenizează. Odată neted sau lichid, adăugați uleiul foarte încet în blender, astfel încât să nu formeze bucăți.
Partea 2 din 3: Consumul de lichide fierbinți și alimente
Pasul 1. Folosiți uleiul la temperatura camerei, direct din borcan, pentru lichide fierbinți
Nu este nevoie să preîncălziți uleiul dacă îl adăugați la o băutură fierbinte. Dacă vă place cafeaua sau ceaiul, puteți folosi uleiul direct din borcan: amestecați doar o lingură de ulei semisolid în băutură și lăsați lichidul fierbinte să facă treaba pentru dvs. Păstrarea unui borcan cu ulei lângă cafea sau ceainic este o modalitate excelentă de a începe, deoarece se va topi și se va amesteca ușor cu băuturi calde. Uleiul, de asemenea, se împerechează bine cu aromele de cafea și cu ceaiuri precum ceaiul negru, ceaiul chai și alte arome de ceai cu nuci.
Pasul 2. Adăugați uleiul în stocuri, supe și sosuri
Uleiul de nucă de cocos este folosit în multe supe și, prin urmare, poate fi adăugat cu ușurință chiar din borcan, ceea ce reprezintă un alt mod ușor de a lucra în consumul zilnic! Se asociază bine cu puiul și este adesea folosit în supele thailandeze și în rețetele indiene. Poate fi și baza de ulei pentru un sos, în locul uleiului de măsline sau al untului.
Pasul 3. Folosiți ulei de nucă de cocos în locul untului la coacere
Uleiul de cocos are o consistență similară cu untul și este un excelent înlocuitor al untului la coacere. Pur și simplu înlocuiți aceeași cantitate de ulei cu orice cantitate de unt solicitați rețeta dvs., nu este nevoie de matematică!
Partea 3 din 3: Decizia cât de mult să folosești
Pasul 1. Aflați cât de mult doriți să consumați zilnic
De obicei, se recomandă 1-2 linguri pe zi, dar cantitatea va varia de la o persoană la alta. Luați în considerare dacă încercați să urmați un program care necesită o sumă stabilită sau dacă încercați pur și simplu să înlocuiți opțiuni mai puțin sănătoase. Dacă implementați un anumit program, aflați ce ar trebui să utilizați conform planului.
Indiferent dacă doriți să înlocuiți complet alte uleiuri sau pur și simplu doriți să consumați zilnic o cantitate regulată, doriți să fiți clar cu privire la cantitatea pe care doriți să o luați. Uleiul de cocos, oricât de sănătos este, este totuși un ulei. Nu vrei să iei prea mult și să riști să adaugi prea multe grăsimi sau colesterol în dieta ta
Pasul 2. Începeți încet și atingeți obiectivul
Doriți să vă ușurați drumul în acest proces. Uleiul de nucă de cocos poate avea unele efecte asupra digestiei la început și, astfel, pentru a evita acele complicații pe care doriți să le atingeți obiectivele zilnice de aport.
Încercați puțin câteodată și vedeți cum se simte. Începeți cu o linguriță o dată pe zi timp de câteva zile, apoi urcați de două ori pe zi, sau două linguri într-o cafea etc., până când ați atins obiectivul zilnic de aport. Acest proces ar trebui să dureze între 1 și 2 săptămâni
Pasul 3. Mențineți aportul zilnic și mențineți echilibrul în dieta dumneavoastră
Odată ce v-ați atins obiectivul, mențineți aceeași cantitate zilnică de aport înainte. Amintiți-vă că uleiul este încă o sursă de grăsimi, calorii și colesterol. Chiar și cu posibilele sale beneficii pentru sănătate, prea mult din ulei ar putea crește colesterolul sau poate adăuga prea multe calorii regimului dvs., astfel încât este posibil să fie necesar să eliminați alte surse de grăsime în consecință.
sfaturi
- Depozitați uleiul într-un recipient bine sigilat la temperatura camerei, astfel încât să îl puteți amesteca ușor. Depozitarea în frigider înseamnă că trebuie să așteptați să ajungă la temperatura camerei și s-ar putea să nu fie convenabil.
- Uleiul de cocos virgin este cel mai bun tip de utilizare, pentru un conținut sănătos de grăsimi.
