Smoothies pot fi o modalitate delicioasă de a încorpora mai multe fructe, legume și alte alimente bune pentru tine în dieta ta. Dar când vrei să scapi de corp de toxine, un smoothie de detoxifiere este cel mai bun mod de a merge. Cele mai bune smoothie-uri de detoxifiere vor avea 4 componente: o bază lichidă, verde, fructe și superalimente sau proteine. Smoothii de detoxifiere includ de obicei verdețuri, cum ar fi spanacul sau varza, deoarece sunt bogate în antioxidanți și fibre. Puteți bate un smoothie verde detoxifiant bogat în proteine, puteți adăuga câteva fructe de pădure pentru mai mulți antioxidanți și un plus de dulceață sau le puteți amesteca cu fructe de pădure și banane pentru o băutură delicioasă de detoxifiere pe care nu vă deranjează să o beți.
Ingrediente
Smoothie de detoxifiere cu proteine verzi
- ½ cană (118 ml) lapte de migdale neîndulcit
- 1 lingură (16 g) unt de migdale
- 1 banană
- 2 căni (150 g) de verdeață amestecată, cum ar fi spanacul, varza și ceapa
Face 1 porție
Smoothie Berry Detox
- 1 ½ cesti (210 g) fructe de padure mixte
- ½ cană (118 ml) lapte de cocos
- 1 cană (237 ml) apă filtrată
- ⅛ cană (15 g) ovăz laminat
Face 2 porții
Banana Detox Smoothie
- 1 banana mare (150 g)
- 1 cană (155 g) fructe de padure congelate
- 1 cană (225 g) spanac organic sau varză
- 1 lingură (6 ½ g) făină de semințe de in
- 1 cană (237 ml) suc de fructe proaspete
Face 2 porții
Pași
Metoda 1 din 3: Amestecarea unui smoothie de detoxifiere a proteinelor verzi
Pasul 1. Alegeți verdele mixt pe care doriți să îl utilizați
Orice combinație de verdeață va funcționa pentru smoothie, dar varza, ceapa și spanacul sunt opțiuni populare. Romaine și rucola pot funcționa bine.
- Dacă sunteți novici în smoothie-urile verzi, cel mai bine este să începeți cu spanac sau brusture, ambele având arome blânde.
- Kale este bogat în beta caroten, vitamina K, vitamina C, calciu și fibre, precum și antioxidanți. Dar, deși este extrem de sănătos, are o aromă puternică, semi-amară și o textură fibroasă, cu care se poate obișnui. Începeți cu o cantitate mică în smoothie pentru a vă obișnui cu aroma.
Pasul 2. Combinați toate ingredientele într-un blender
Adăugați ½ cană (118 ml) de lapte de migdale neîndulcit, 1 lingură (16 g) de unt de migdale, 1 banană și 2 căni (150 g) de verdeață amestecată în ulciorul unui blender. Cel mai bine este să folosiți un blender de mare viteză, care va fi mai ușor de pulverizat toate ingredientele.
- Puteți înlocui un alt lapte de nuci, apă de cocos sau apă simplă pentru laptele de migdale, dacă preferați.
- Dacă doriți un smoothie rece, puteți adăuga și gheață amestecului.
Pasul 3. Amestecați amestecul până se omogenizează
Cel mai bine este să porniți blenderul la o viteză redusă și să-l măriți treptat pentru a evita deteriorarea motorului. Dacă nu aveți un blender de mare viteză, încercați să pulsați blenderul de mai multe ori în loc să îl lăsați pornit pentru o perioadă lungă de timp. Smooth-ul finit ar trebui să aibă o consistență groasă, dar răzlețită.
Puteți dubla sau tripla rețeta pentru a face porții suplimentare pentru viitor. Păstrați smoothie-ul rămas într-un recipient etanș până la trei zile
Pasul 4. Se toarnă smoothie-ul într-un pahar și se bea
Rețeta este suficientă pentru un singur smoothie. Adăugați-l în cana dvs. preferată de călătorie și bucurați-vă de ea ca înlocuitor al meselor timp de trei zile pentru a vă dezintoxica complet.
Metoda 2 din 3: Crearea unui Smoothie Berry Detox
Pasul 1. Adăugați toate ingredientele într-un blender
Așezați 1 ½ cești (210 g) de fructe de pădure mixte, ½ ceașcă (118 ml) de lapte de cocos, 1 ceașcă (237 ml) de apă filtrată și ⅛ ceașcă (15 g) de ovăz laminat în ulciorul unui blender. De asemenea, puteți adăuga niște gheață dacă preferați smoothie-uri reci.
- Un amestec de afine, zmeură și mure este cel mai bun pentru un smoothie de detoxifiere. Acestea sunt pline de antioxidanți și fibre, astfel încât vă pot umple corpul și îl pot scăpa de toxine în același timp.
- Asigurați-vă că clătiți fructele de pădure înainte de a le adăuga la smoothie.
Pasul 2. Amestecați amestecul până când are o consistență groasă și netedă
Pulsează blenderul de mai multe ori până când toate ingredientele sunt defalcate. Apoi rotiți viteza la minim și creșteți treptat viteza la mare pentru un total de timp de amestecare de 15 până la 20 de secunde.
Puteți face un lot mai mare de smoothie-uri pentru a avea porții pentru viitor. Așezați smoothie-ul într-un recipient etanș și beți-l în termen de trei zile
Pasul 3. Se toarnă smoothie-ul în două pahare
Rețeta este suficientă pentru două smoothie-uri. Împărțiți amestecul între două pahare și bucurați-vă.
Metoda 3 din 3: Pregătirea unui smoothie pentru detoxifiere cu banane
Pasul 1. Curăță și felie banana
Pentru smoothie, veți avea nevoie de 1 banană mare (150 g). Scoateți coaja și folosiți un cuțit ascuțit pentru a tăia banana în bucăți mici.
Dacă preferați, puteți cumpăra banane congelate, tocate de la magazin alimentar
Pasul 2. Îngheață banana timp de câteva ore
Așezați banana tocată într-o pungă pentru congelator. Aruncați punga în congelator și lăsați banana să se răcească până se solidifică, ceea ce ar trebui să dureze aproximativ 2 ore.
Pasul 3. Amestecați toate ingredientele într-un blender
Odată ce banana este înghețată, adăugați-o în ulciorul blenderului împreună cu 1 cană (155 g) de fructe de pădure congelate, 1 cană (225 g) de spanac organic sau varză, 1 lingură (6 ½ g) de făină din semințe de in și 1 cană (237 ml) de suc de fructe. Procesați amestecul până când este complet amestecat și neted, ceea ce ar trebui să dureze aproximativ 20 de secunde.
- Puteți folosi orice fructe de padure doriți, dar afinele, zmeura și murele sunt de obicei cele mai bune pentru un smoothie de detoxifiere.
- Puteți folosi sucul de fructe preferat în smoothie. Sucul clasic de portocale este o opțiune gustoasă, dar și sucul de rodie funcționează bine.
- Dacă nu doriți să folosiți suc, puteți înlocui apa filtrată sau apa de cocos.
Pasul 4. Se toarnă smoothie-ul în pahare și se bucură
Rețetele fac două porții. Când smoothie-ul a ajuns la consistența potrivită, împărțiți-l între două pahare și beți imediat.
