Ortorexia este o tulburare subrecunoscută care este definită ca o obsesie cu consumul de alimente sănătoase. Deși s-ar putea să nu pară un lucru rău, ortorexia poate fi o boală debilitantă care afectează viața oamenilor în moduri foarte reale. Acest lucru se datorează faptului că vă poate afecta bugetul, sănătatea și interacțiunile sociale. Unii o consideră o tulburare de alimentație, similară în anumite privințe cu anorexia nervoasă sau bulimia. Recunoscând ortorexia, puteți lua măsuri pentru a vă ajuta pe sine sau pe cineva drag să vă ajute psihologic. În cele din urmă, ortorexia este o afecțiune tratabilă din care se recuperează mulți oameni.
Pași
Metoda 1 din 3: auto-observare
Pasul 1. Urmăriți citirea obsesivă a etichetei
Persoanele cu ortorexie sunt obsedate de citirea etichetelor mâncării lor. În timp ce citirea etichetelor poate oferi informații valoroase despre ingredientele alimentelor pe care le consumați, se poate dezvolta și într-un comportament compulsiv care afectează alte aspecte ale vieții dumneavoastră. Fii îngrijorat dacă:
- Trebuie să recitiți etichetele de mai multe ori, deoarece vă faceți griji că ați ratat un ingredient.
- Dezvoltați anxietate sau atacuri de panică dacă nu puteți citi etichetele.
- Dezvolți în totalitate o neîncredere în etichete.
Pasul 2. Observați dacă grijile alimentare vă afectează planurile de călătorie
Este posibil ca multe comunități de oameni să nu ofere alternative pentru persoanele cu nevoi dietetice speciale. Drept urmare, veganii, persoanele care au nevoie de carne kosher sau halal, sau chiar persoanele cu intoleranță la gluten sau lactoză ar putea avea nevoie să călătorească într-un oraș din apropiere pentru anumite produse. Deși acest lucru este de înțeles și destul de normal, persoanele cu ortorexie ar putea duce la nivelul următor. Sau, pe cealaltă parte a monedei, s-ar putea să le fie frică să călătorească de teamă că nu vor avea acces la sursele lor obișnuite de hrană.
- Gândiți-vă cât de multă mâncare nu cumpărați în propriul oraș sau oraș.
- Luați în considerare dacă este de fapt necesar să călătoriți în afara comunității dvs. O faci pentru că ai nevoie sau din cauza constrângerii tale?
- Gândiți-vă dacă călătoriți pentru mâncare - sau dacă nu sunteți dispus să călătoriți din cauza unor preocupări legate de dietă - vă ia timp departe de familie, de serviciu sau de viața dvs. socială. Dacă este, este posibil să aveți ortorexie.
Pasul 3. Aveți grijă să puneți limitări majore asupra mâncării
În timp ce limitarea alimentelor poate fi benefică pentru îmbunătățirea sănătății, multe persoane cu ortorexie duc acest lucru la un nivel extrem. Dacă tăiați marea majoritate a alimentelor pe care le consumă oamenii, este posibil să aveți o problemă. Luați în considerare dacă ați tăiat toate sau unele dintre următoarele:
- Tot zahărul sau carbohidrații
- Gluten
- Lactat
- Arome naturale
- Aditivi și conservanți
- Alimente neecologice
- Carne cu antibiotice
- Fructe sau legume modificate genetic
- Toate alimentele în care nu puteți verifica ingredientele
Metoda 2 din 3: Probleme de sănătate
Pasul 1. Urmăriți-vă greutatea
Persoanele cu ortorexie sunt expuse riscului de scădere severă în greutate. Acest lucru se datorează faptului că au eliminat din dietă atât de multe opțiuni alimentare, încât ar putea avea probleme cu menținerea greutății.
- Dacă greutatea dvs. a scăzut substanțial și poate fi legată de limitările alimentare, este posibil să aveți ortorexie.
- Încercați să determinați dacă pierderea în greutate este o slăbire sănătoasă sau dacă este rezultatul exercițiilor obsesive și al alegerilor alimentare. Pierderea a 5 sau 10 kilograme (2,3 sau 4,5 kg) pe parcursul unei luni poate fi sănătos, în timp ce pierderea a 20 sau 30 de kilograme (9,1 sau 13,6 kg) poate fi severă.
- Gândiți-vă dacă doriți sau trebuie să pierdeți în greutate. Dacă răspunsul este negativ, iar alegerile dvs. alimentare duc la pierderea în greutate, este posibil să fie nevoie să căutați ajutor pentru ortorexia.
Pasul 2. Gândește-te la obiceiurile tale de exercițiu
Unele persoane cu ortorexie vor avea și obiceiuri de exerciții obsesive. Acest lucru ar putea duce la sănătate și alte probleme conexe. Petreceți puțin timp reflectând la rutina de exerciții.
- Este posibil să aveți ortorexie dacă aveți alegeri alimentare problematice și rutina exercițiilor fizice interferează cu alte aspecte ale vieții, cum ar fi munca, familia sau viața socială.
- Luați în considerare dacă vă faceți anxietate sau dacă aveți atacuri de panică dacă nu puteți finaliza rutina de exerciții.
Pasul 3. Consultați un medic despre nevoile dvs. nutriționale generale
Persoanele care suferă de ortorexie pot suferi și alte probleme de sănătate care pot fi urmărite de alegerile lor alimentare. Ca urmare, ar trebui să consultați un medic pentru a vă monitoriza nutriția și alte statistici vitale. Unele lucruri pe care un medic le poate verifica includ:
- Deficitul de vitamine
- Niveluri de fier
- Lucrări generale de sânge pentru a obține un sentiment de sănătate generală
Pasul 4. Contactați un profesionist din domeniul sănătății mintale
Una dintre cele mai bune modalități de a determina dacă aveți ortorexie este să consultați un specialist în sănătate mintală. Ei vă vor evalua obiceiurile, stilul de viață și alți factori și vă vor oferi un diagnostic adecvat al stării dvs. psihologice. Ele pot ajuta, de asemenea, să rezolve dacă aveți sau nu ortorexie sau alte afecțiuni, cum ar fi anorexia nervoasă. Unele persoane cu tulburări de alimentație anorexie au o obsesie în a mânca doar alimentele „corecte”, ceea ce face dificilă uneori să se facă distincția între ortorexie și anorexie.
- Căutați un specialist în sănătate mintală care să se concentreze asupra imaginii corpului, nutriției sau obiceiurilor alimentare.
- Nu rețineți nimic din partea profesionistului în sănătate mintală.
- De asemenea, puteți lua în considerare consilieri sau antrenori de viață autorizați sau fără licență care au experiență în probleme de nutriție și sănătate.
Metoda 3 din 3: Simptome la alții
Pasul 1. Observați pentru a vedea dacă persoana suferă de depresie sau anxietate
Poate că cel mai mare factor de luat în considerare este dacă persoana în cauză suferă de depresie sau anxietate legată de ortorexia sa.
- Persoana are anxietate sau atacuri de panică crescute dacă nu poate obține mâncarea de care are nevoie sau pe care o dorește?
- Persoana vorbește despre mâncare într-un mod nervos și constant?
- Persoana devine deprimată sau descurajată dacă nu poate obține mâncarea pe care o dorește sau de care are nevoie?
- Persoana pierde controlul mental dacă își pierde controlul asupra dietei?
- Se îngrijorează în permanență despre ceea ce mănâncă, chiar dacă nu au restricții dietetice speciale din cauza unor probleme medicale?
Pasul 2. Aveți grijă la problemele din relațiile lor
Ortorexia are potențialul de a deteriora grav relațiile oamenilor. Acest lucru se datorează faptului că persoanele cu ortorexie pot fi excesiv de zeloase în ceea ce privește dieta și pot dori să recruteze alte persoane în modul lor de viață.
- Persoanele cu ortorexie pot avea tendința să se certe cu persoanele care nu au obiceiuri alimentare ca ale lor.
- Persoanele cu ortorexie vor denigra adesea obiceiurile alimentare ale altor persoane.
- În unele cazuri, copiii ar putea fi răniți de un părinte care insistă ca acesta să mănânce o dietă „sănătoasă” foarte restricționată.
- Ortorexia îi va determina adesea pe oameni să evite să ia masa cu prietenii de multă vreme, deoarece prietenii nu împărtășesc alegerile lor alimentare. O modalitate de a spune dacă cineva are ortorexie în loc să fie doar pretențioasă, vegană sau care are alte cerințe alimentare, este să sugerați restaurante care oferă opțiuni prietenoase cu nevoile lor alimentare. Dacă persoana încă refuză, ar putea avea ortorexie.
Pasul 3. Luați în considerare modul în care gustul mâncării persoanei afectează viața de familie și sărbătorile
Un alt indicator al ortorexiei este dacă alegerile alimentare ale unei persoane au un impact negativ asupra altor persoane în viața lor, în special în timpul vacanței.
- Persoana solicită sau cere altor persoane să pregătească feluri de mâncare făcute cu ingrediente specifice?
- Persoana evită întrunirile de familie și mesele, deoarece nu sunt de acord cu alegerile alimentare ale altor persoane?
- Persoana insultă sau acționează în alt mod nepoliticos față de membrii familiei din cauza mâncării pe care o pregătește pentru o adunare de familie?
