Colagenul este o proteină complexă care promovează sănătatea pielii și se spune că ajută la pierderea în greutate. Colagenul se găsește adesea în produsele de îngrijire a pielii pentru a sprijini sănătatea pielii și a reduce ridurile. Cu toate acestea, pudra de colagen este disponibilă ca supliment nutritiv pe care îl puteți adăuga la băuturi, mese și deserturi. Dacă doriți să adăugați colagen la dieta dvs., consumați 1-2 linguri de pudră de colagen pe zi. Amestecați pur și simplu pudra cu ingredientele dvs. și bucurați-vă de beneficiile sănătății fără efort!
Pași
Metoda 1 din 4: Alegerea utilizării colagenului
Pasul 1. Adăugați pudră de colagen în dieta dvs. dacă doriți să creșteți aportul de proteine
Pudra de colagen este populară în dietele paleo și ketogenice datorită conținutului ridicat de proteine. Utilizarea pudrei de colagen este o modalitate ușoară de a adăuga acest nutrient vital la mesele zilnice.
Aceasta este o idee minunată dacă vă antrenați sau jucați sport, deoarece proteina din colagen ajută la construirea și refacerea mușchilor
Pasul 2. Încercați colagenul dacă doriți să reduceți pofta și slăbi.
Se spune că pulberea de colagen reduce pofta, în special pentru alimentele dulci. Proteinele ajută la reglarea nivelului de zahăr din sânge, iar pofta de zahăr este adesea cauzată de fluctuațiile zahărului din sânge. Folosind pudră de colagen, este posibil să vă puteți echilibra poftele și să le dați cu piciorul în bordură.
Acest lucru în timp vă poate ajuta să pierdeți în greutate, dacă este asociat cu o alimentație sănătoasă și exerciții fizice regulate
Pasul 3. Completați cu colagen dacă doriți să reduceți inflamația articulațiilor
În general, pulberea de colagen poate ajuta la reducerea inflamației la nivelul articulațiilor din corp. Nutrienții adăugați contribuie la promovarea sănătății oaselor. Luați în considerare utilizarea pulberii de colagen dacă suferiți de dureri articulare răspândite sau de osteoartrita.
De exemplu, acest lucru poate ajuta sportivii cu oase dureroase și dureroase
Pasul 4. Încercați să utilizați colagen pentru a îmbunătăți sănătatea generală a pielii
În timp ce utilizați produse de îngrijire a pielii cu colagen vă ajută să vizați anumite zone, adăugarea pudrei de colagen în dieta dvs. poate ajuta la hidratarea pielii în general. Utilizarea pudrei de colagen poate ajuta, de asemenea, pielea să producă colagen în mod natural, ceea ce scade ridurile.
- Colagenul poate fi util pentru îmbunătățirea elasticității pielii.
- Rezultatele pot dura până la 8 săptămâni.
Pasul 5. Alegeți să utilizați fie proteine de colagen, fie peptide de colagen
Există 2 tipuri diferite de pulbere de colagen, deși ambele sunt foarte pline de satisfacții. Peptidele de colagen funcționează excelent pentru sănătatea pielii, a oaselor și a digestivului. Pudra de colagen este cea mai eficientă pentru sănătatea intestinelor și îmbunătățirea calității somnului. În ansamblu, peptidele de colagen sunt cel mai ușor de digerat și de reținut substanțele nutritive.
- Folosiți proteine de colagen dacă doriți un substitut de gelatină. Consistența gelului proteinei de colagen funcționează excelent atunci când gătești la micul dejun și deserturi.
- Mergeți cu peptide de colagen dacă se amestecă cu lichide reci. Peptidele de colagen funcționează bine pentru a face lucruri precum smoothie-uri și supe.
Metoda 2 din 4: Prepararea băuturilor cu pulbere de colagen
Pasul 1. Amestecă pulbere de colagen în cafea pentru a crește proteinele
Dacă doriți un impuls nutritiv prima dată dimineața, adăugați 1 / 2-1 linguri (7,4-14,8 g) de colagen praf în cafea, împreună cu smântână și / sau zahăr, dacă preferați. Aceasta este o modalitate ușoară de a obține niște proteine dimineața devreme, ceea ce vă poate ajuta să reporniți metabolismul.
- Dacă adăugați mai mult de 1 lingură (14,8 g) în cafea, aceasta poate deveni o consistență ciudată.
- Încercați să obțineți încă 1 lingură (14,8 g) de colagen praf într-o altă masă pe tot parcursul zilei, dacă este posibil.
Pasul 2. Folosiți pudră de colagen în smoothie-uri pentru un adaos bogat în proteine
Puteți pur și simplu să scoateți 1-2 (14,8-29,6 g) lingură de pudră de colagen în ingredientele preferate pentru smoothie. Adăugați acest lucru înainte de a-l amesteca și utilizați funcția „smoothie” de pe blender pentru a amesteca totul bine.
De exemplu, puteți combina 8 oz de lapte de migdale, 1/2 ceașcă de gheață, 1 banană coaptă, 1 lingură (14,8 ml) de miere, 1/2 dintr-un avocado și 1 lingură (14,8 g) de pulbere de colagen. Amestecați toate ingredientele timp de aproximativ 30-60 de secunde până când se omogenizează. Apoi, servește-l într-o ceașcă sau pahar
Pasul 3. Creați o limonadă cu căpșuni cu pudră de colagen pentru o băutură sănătoasă
Combinați 3 căpșuni tocate, 1/2 dintr-un castravete tocat și 1 lămâie feliată în 2 borcane sau pahare. Apoi, amestecați-le pe toate împreună pentru a amesteca fructele și castraveții. Adăugați aproximativ 2 căni de apă și miere după gust. Se amestecă aproximativ 1 / 2-1 linguri (7,4-14,8 g) de pulbere de colagen din pudră de colagen și încercați să consumați puțin mai mult pe parcursul zilei, dacă puteți.
Puteți utiliza mai mult sau mai puțin pulbere de colagen, pe baza consistenței dorite. Se poate îngroșa dacă utilizați un pic bun
Metoda 3 din 4: Gătirea cu pulbere de colagen
Pasul 1. Folosiți colagen pentru a face cupe pentru micul dejun pentru un plus sănătos
Combinați 12-13 ouă, 1/2 cană (118,3 g) de peptide de colagen fără aromă, 1/2 cană (118,3 g) de brânză cheddar rasă (opțional) într-un castron. Bate ouăle în amestec și localizează o tavă pentru brioșe. Umpleți fiecare ceașcă de briose individuale cam la jumătate cu amestecul. Dacă doriți, puteți adăuga alte ingrediente, cum ar fi slănina și cartoful dulce. Coaceți acest lucru timp de 15-20 de minute la 350 ° F (177 ° C).
- Puteți, de asemenea, să vă ornați cupele cu ouă cu sparanghel sau roșii.
- Aceasta este o idee minunată pentru un mic dejun delicios și sănătos.
Pasul 2. Se amestecă pulbere de colagen în clătite pentru o masă care crește mușchii
Puteți adăuga, în esență, 1 / 2-1 linguri (7,4-14,8 g) de colagen pulbere la orice pulbere de clătite pentru un adaos ușor și hrănitor. Amestecați acest lucru în amestecul de clătite uscat înainte de a adăuga ingrediente lichide.
În plus, dacă doriți o opțiune de detoxifiere plină de proteine, combinați 3-4 ouă, 1 lingură (14,8 g) de coji de psyllium, 1/3 cană (75 g) de fructe de pădure și 1 lingură (14,8 g) de făină într-un blender. Apoi, gătiți clătitele la foc mic timp de 2-4 minute pe fiecare parte
Pasul 3. Adăugați-l în supă pentru o creștere a proteinelor
Se amestecă pudra de colagen în supe preparate pentru a adăuga proteine fără a schimba aroma. În plus, utilizați 1-2 linguri (14,8-29,6 g) de pulbere de colagen pentru a răspândi rețeta de supă preferată. Acest lucru funcționează bine cu supă pe bază de aproximativ 2-3 căni (473,2-709,8 ml) de bulion. Pentru cele mai bune rezultate, mergeți cu supe cu o bază cremoasă, deoarece pudra de colagen adaugă grosime.
De exemplu, puneți o tigaie mare pe aragaz și combinați 1 cap de conopidă tocată, 1 dovlecel mărunțit, 1 ceapă galbenă mărunțită, 6 căței de usturoi tocat, 2 căni (473,2 ml) de stoc și 2 căni (473,2 ml)) din lapte de migdale neindulcit. Lăsați-l să gătească timp de aproximativ 10 minute. Apoi, transferați amestecul într-un blender și adăugați 1 mână de busuioc proaspăt, 1-2 linguri (14,8-29,6 g) de colagen praf și lapte suplimentar de migdale, dacă doriți. Se amestecă până când amestecul se omogenizează și se servește la cald sau la rece
Metoda 4 din 4: Crearea de deserturi sănătoase
Pasul 1. Faceți gustări de fructe de casă cu pudră de colagen pentru un tratament sănătos
Puteți face cu ușurință propriile gustări din fructe din ingrediente naturale pentru o alternativă sănătoasă. Încălziți 2 căni (473,2 ml) de suc de fructe sau kombucha la foc mic și adăugați 1 cană (236,6 g) de fructe curățate. Presărați în 8 linguri (118,3 g) pulbere de colagen. Bateți amestecul în mod continuu în timp ce faceți acest lucru.
- Odată ce ingredientele sunt amestecate împreună, turnați amestecul în forme sau într-un vas de copt căptușit. Apoi, puneți-l în frigider sau congelator până când amestecul este tare.
- Majoritatea gustărilor din fructe cumpărate în magazin sunt pline de zahăr și coloranți artificiali.
Pasul 2. Încercați brownies sănătoși, realizați cu peptide de colagen
Dacă nu vă faceți griji cu privire la dieta dvs., adăugați 2-3 linguri (29,6-44,4 g) la orice aluat de brownie. Cu toate acestea, puteți face și brownies fără vină, fudgy, cu ingrediente sănătoase. Combinați 3/4 cană (177,4 g) de făină de migdale, 2/3 cană (156,2 ml) de sirop de arțar, un vârf de sare de mare și cardamom, 2-3 linguri (29,6-44,4 g) de colagen praf, 2 ouă, 1/4 cană (59,2 ml) de ulei de avocado și 2 lingurițe (9,9 ml) de extract de vanilie.
- Gatiti amestecul la 323 ° F (163 ° C) timp de 30-40 de minute.
- Lăsați-vă brownies-urile să se răcească timp de 10 minute înainte de a le mânca
Pasul 3. Bateți gelatina de casă cu pudră de colagen pentru un dulce fără vină
Puteți face cu ușurință un delicios gust în doar 2 ingrediente. Se toarnă 1/2 cană (118,3 ml) de suc într-o cratiță la foc mic. Apoi, adăugați 2 linguri (29,6 g) de pulbere de colagen și amestecați-l până se dizolvă complet. Adăugați încă 1 1/2 cană (354,9 ml) de suc și opriți focul. Se toarnă amestecul într-un vas de sticlă și se lasă să se răcească cel puțin 3 ore în frigider sau congelator.
Folosiți sucuri, cum ar fi portocala, afine sau struguri, pentru a vă aromă gelatina
Pasul 4. Folosiți pudră de colagen pentru a crea un fudge sănătos pentru un desert prietenos cu dieta
Folosiți un robot de bucătărie pentru a purifica 1/4 cană (59,2 g) de ghee sau scurtare, 1/4 cană (59,2 ml) de ulei de cocos, 1/4 cană (59,2 g) de colagen praf, 2 linguri (29,6 g) de zahăr de arțar sau stevia, 1 1/2 linguriță praf de maca și 1 1/2 linguriță (7,4 g) de făină de cocos. Apoi, amestecați în 1/2 cană (118,3 g) de nucă de cocos mărunțită neîndulcită. Adăugați amestecul la matrițele de bomboane individuale pentru a termina tratamentul.
- Lăsați fudge să stea în congelator până când este complet solid.
- Presărați sare de mare ca o garnitură, dacă doriți.
- Acest lucru se potrivește dietelor paleo și ceto.
sfaturi
- Păstrați pulberea de colagen într-un recipient etanș.
- Pudra de colagen este fabricată din subprodus de origine animală, la fel ca gelatina. Ca urmare, nu este vegan. Dacă urmați o dietă vegană, căutați forme vegane de pulbere de colagen.
Avertizări
- Înainte de a începe un supliment de colagen, consultați-vă medicul. Este posibil ca suplimentele de colagen să nu fie potrivite pentru dvs., mai ales dacă aveți afecțiuni de sănătate, cum ar fi osteoartrita sau IBS.
- A lua prea multă pulbere de colagen poate avea efecte secundare negative, inclusiv dureri osoase, constipație și oboseală. Dacă aveți aceste simptome, discutați imediat cu medicul dumneavoastră.
