Dacă suferiți de anxietate socială, chiar și sarcinile simple de zi cu zi, cum ar fi să comandați mâncare într-un restaurant, se pot simți dificil. Poate ești îngrijorat să spui un lucru greșit și să fii judecat pentru asta. Poate vă faceți griji că serverul dvs. sau ceilalți oameni din restaurant vă vor dezaproba comanda. Cu toate acestea, cu puțină practică și un pic de curaj, vă puteți stăpâni anxietatea și puteți comanda mâncare oriunde.
Pași
Metoda 1 din 3: Comandarea personală
Pasul 1. Căutați meniul înainte de a ieși
Majoritatea restaurantelor își postează meniurile online. Știind ce doriți înainte de a ajunge la restaurant vă va ajuta să vă minimizați anxietatea atunci când comandați efectiv.
- Căutați cuvinte sau feluri de mâncare necunoscute care vă pot împiedica. Acest lucru vă va ajuta să vă simțiți mai încrezători atunci când comandați. Dacă nu știți ce sunt pepperoncini, de exemplu, o căutare rapidă pe Google vă va scuti de nevoia de a întreba pe cineva mai târziu. Puteți chiar să utilizați smartphone-ul pentru a căuta elemente din meniu atunci când sunteți la restaurant, dacă nu știți care sunt acestea.
- Planificați întotdeauna o comandă de rezervă. Uneori restaurantele rămân fără obiecte, deci este o idee bună să aveți în vedere o a doua alegere. În acest fel, dacă prima alegere nu este disponibilă dintr-un anumit motiv, nu trebuie să vă faceți griji cu privire la aflarea a ceea ce doriți.
- Căutați posibile întrebări de urmărire. Pâinea de carne vine cu o alegere de părți, de exemplu? Ai de ales ce fel de brânză sau sos vine pe burgerul tău? Citiți cu atenție meniul atunci când vă planificați comanda, astfel încât să nu vă lăsați surprinși de întrebările adresate de server.
- Notează-ți comanda și adu-o cu tine la restaurant, astfel încât să nu o uiți.
Pasul 2. Citiți recenzii despre mâncarea restaurantului
Uitându-vă la recenzii de pe site-uri precum Google și Yelp vă puteți oferi alte păreri despre anumite feluri de mâncare, precum și imagini. Căutați câteva recenzii despre restaurant înainte de a ieși afară, astfel încât să puteți obține o mai bună înțelegere a ceea ce vă poate plăcea sau nu.
Pasul 3. Repetați comanda
Exersează să faci comanda de câteva ori în fața unei oglinzi sau cu un prieten. Pregătirea și exersarea comenzii dvs. în avans vă vor ajuta să vă simțiți mai încrezători atunci când plasați comanda în viața reală.
Încercați să vă simțiți relaxat în timp ce comandați. Dacă vă forțați creierul să gândească pozitiv în timp ce practicați, va fi mai ușor să faceți acest lucru în timpul lucrului real. Dacă vă simțiți anxioși în timp ce practicați, încercați să respirați profund
Pasul 4. Vizualizați-vă comanda cu succes
Când exersați comanda, vizualizați rezultatul dorit. Lasă-ți creierul să se joace prin scenariu după ce ai comandat, astfel încât să te poți vedea cu succes mâncând. Acesta poate fi un instrument puternic pentru a ajuta la redirecționarea concentrării din cele mai nefavorabile momente de scenariu către rezultate mai pozitive.
Dacă, de exemplu, vă pregătiți să comandați la un ghișeu, parcurgeți întregul proces din cap. Închideți ochii și imaginați-vă mergând până la tejghea, plasând clar și concis comanda, obținând numărul comenzii și apoi îndepărtându-vă
Pasul 5. Adresați-vă serverului mai mult timp dacă aveți nevoie de el
Dacă vă simțiți anxios, este bine să spuneți persoanei care vă ia comanda că nu sunteți încă pregătit. Luați tot timpul de care aveți nevoie pentru a vă simți confortabil înainte de a comanda.
Pasul 6. Când vă simțiți confortabil, plasați comanda
Fii cât se poate de simplu. Încercați să vă amintiți să zâmbiți (chiar dacă vă simțiți totuși nervos).
- Fii pregătit să răspunzi la orice întrebări pe care le poate avea persoana care îți ia comanda. Chiar și cea mai bine planificată ordine ar putea avea nevoie de clarificări. Amintiți-vă că atunci când persoana care vă ia comanda vă pune o întrebare, nu pentru că ați făcut ceva greșit - vor doar să se asigure că comanda dvs. este exact ceea ce doriți. Vor să se asigure că ești fericit și confortabil.
- Dacă nu știi cum să pronunți numele articolului pe care îl dorești, este bine să arăți spre articolul din meniu. De asemenea, este în regulă să comandați elementul în funcție de număr, nu în funcție de nume, dacă elementele din meniu sunt numerotate.
Pasul 7. Nu vă fie frică să puneți întrebări
Persoana care acceptă comanda dvs. vă va răspunde cu plăcere la orice întrebări pe care le aveți despre meniu, deoarece vrea să se asigure că veți fi mulțumiți de ceea ce comandați. Dacă nu știi ce este ceva din meniu, probabil că nu ești primul. Dacă aveți un smartphone, puteți, de asemenea, Google orice elemente de meniu necunoscute.
Pasul 8. Nu-ți transpira greșelile
Nimeni nu este perfect - și nimeni nu se așteaptă ca tu să fii perfect. Dacă faceți o greșeală, reamintiți-vă că nu sunteți primul care a făcut-o și probabil că nu veți fi ultimul! Cheia este să accepți greșeala și să o lași. Concentrați-vă pe următorul lucru pe care trebuie să-l faceți.
Este în regulă dacă pronunți greșit numele unui articol - dacă meniul conține o mulțime de articole cu nume străine, cu siguranță nu ești prima persoană care a făcut această greșeală! Majoritatea celor care iau comenzi aud în mod regulat pronunții greșite și nu vă vor judeca pentru asta
Pasul 9. Primește-ți mâncarea
Nu-ți lăsa nervii să profite de tot ce e mai bun din tine - zâmbește întotdeauna și mulțumește persoanei care ți-a adus mâncarea. Verificați mâncarea pentru a vă asigura că este corectă și, dacă nu, asigurați-vă că informați persoana care a adus-o. Nu vă lăsați anxietatea să vă împiedice să vă bucurați de masă!
Metoda 2 din 3: Alegerea unei modalități alternative de comandă
Pasul 1. Comandă prin telefon
Dacă doriți să vă ridicați alimentele sau să le livrați, comanda prin telefon este calea de urmat, indiferent dacă aveți sau nu anxietate socială. Dar comanda prin telefon poate induce niveluri de anxietate similare cu a comanda personal. Amintiți-vă doar că, cu cât exersați mai mult comanda în acest fel, cu atât vă veți simți mai puțin anxios.
Poate doriți să repetați comanda înainte de a apela. Repetiția în fața unei oglinzi sau cu un prieten vă va ajuta să vă simțiți mai confortabil în timpul lucrului real
Pasul 2. Treceți printr-un drive-thru
Dacă aveți probleme cu interacțiunile față în față, un drive-thru ar putea fi o modalitate bună de a vă diminua anxietatea. Rețineți, totuși, că va trebui totuși să vorbiți cu oamenii la un pas. Dacă vă simțiți confortabil vorbind, dar nu vă plac interacțiunile față în față, un drive-thru vă poate ajuta. Dacă vă faceți inconfortabil să vorbiți cu străini în vreun fel, un drive-thru poate să nu fie o alternativă puternică pentru dvs.
- Drive-thrus vă permite să comandați din confortul mașinii dvs., ceea ce poate ajuta unii oameni să se simtă mai în siguranță și mai confortabili.
- Drive-thrus minimizează, de asemenea, cantitatea de timp pe care o petreceți așteptând să comandați, ceea ce vă poate elimina o parte din presiunea de a vă afla comanda și a comanda corect. De asemenea, nu trebuie să vă faceți griji cu privire la ceea ce ar putea crede alții din rând.
Pasul 3. Cereți unui prieten să comande pentru dvs
Dacă veți mânca împreună cu alți oameni, aceasta poate fi o modalitate bună de a vă ocoli anxietatea. Asigurați-vă că comunicați exact ceea ce doriți prietenului dvs., astfel încât acesta să nu comande un lucru greșit.
- Scrieți comanda dacă este complicată.
- Rețineți că ordonarea în acest fel nu vă va fi de mare ajutor pentru a vă depăși anxietatea pe termen lung.
Pasul 4. Folosiți o aplicație sau comandați online
Multe restaurante au servicii de comandă online în aceste zile, fie prin intermediul site-ului restaurantului, prin aplicații descărcabile, fie prin servicii terțe, precum Zifty și GrubHub. Aceste servicii pot reduce foarte mult interacțiunea de la persoană la persoană, deși va trebui să interacționați cu cineva când primiți mâncarea. Amintiți-vă că utilizarea acestor servicii nu vă va ajuta să vă depășiți anxietatea pe termen lung.
- Comanda online durează, în general, mai mult decât comanda personală sau telefonică.
- Majoritatea serviciilor de comandă online necesită un card de credit sau de debit și adesea percep o taxă suplimentară.
- Aplicațiile de restaurant vă permit să plasați comanda și să o plătiți din timp. De asemenea, vă vor anunța când mâncarea dvs. este gata. Asigurați-vă că aveți telefonul cu aplicația pe el când ridicați mâncarea.
Pasul 5. Primește-ți mâncarea
Nu-ți lăsa nervii să profite de tot ce e mai bun din tine - zâmbește întotdeauna și mulțumește persoanei care ți-a adus mâncarea. Verificați mâncarea pentru a vă asigura că este corectă și, dacă nu, asigurați-vă că informați persoana care a adus-o. Nu vă lăsați anxietatea să vă împiedice să vă bucurați de masă!
- Dacă trebuie să vă ridicați mâncarea la un restaurant, există șansa ca mâncarea să nu fie încă pregătită, așa că asigurați-vă că aveți ceva de care să vă ocupați timpul, cum ar fi o carte sau o revistă, în cazul în care trebuie să așteptați. Acest lucru vă va ajuta să nu vă angajați în timp ce așteptați.
- Dacă trebuie să întâlnești o persoană de livrare la ușă, nu fi nervos. Păstrați-vă gândurile realiste - această persoană are multe livrări de făcut și este la fel de interesată să mențină conversația scurtă ca și dvs. Dacă aveți banii și bacșișul gata înainte de timp, acest lucru va face mai ușor acest lucru.
Metoda 3 din 3: Gestionarea anxietății sociale
Pasul 1. Identificați-vă anxietatea în timp ce vă pregătiți să comandați
Întrebați-vă de ce anume vă este frică. S-ar putea să îți notezi fricile. După ce v-ați stabilit preocupările specifice, acordați-vă ceva timp pentru a analiza aceste griji.
- Întreabă-te cât de realistă este frica. Ți-e teamă că serverul tău va crede că ceea ce ai comandat este prost? Întrebați-vă cât de probabil este că serverul dvs. vă va selecta comanda atunci când va primi comenzi similare toată ziua. Amintiți-vă că ceilalți oameni nu sunt la fel de concentrați asupra dvs. ca și voi.
- Puneți-vă temerile în perspectivă. Dacă serverului dvs. nu îi place comanda dvs., chiar contează? Dacă te plictisești în timp ce mâncarea îți este preparată, asta te va răni pe termen lung?
- Gândiți-vă la modalități de a preveni ca fricile dvs. să se întâmple. Dacă vă faceți griji, de exemplu, că vă veți simți inconfortabil în timp ce vă așteptați mâncarea, gândiți-vă la o modalitate de a evita să aduceți împreună o carte sau o revistă.
- Amintiți-vă că anxietățile dvs. cu privire la ceea ce s-ar putea întâmpla nu sunt fapte. Sunt presupuneri cu privire la viitorul - deseori improbabile scenarii în cel mai rău caz. Încercați să vă gândiți la un scenariu mai probabil. De exemplu, mai degrabă decât să fie dezgustat de comanda dvs., este mai probabil ca serverul dvs. să îl noteze și să-l livreze bucătarului fără să se gândească deloc la asta.
Pasul 2. Practicați câteva tehnici simple de relaxare dacă vă faceți nervos
Chiar dacă vă faceți nervos la restaurant, există câteva lucruri simple pe care le puteți face pentru a vă relaxa, care nu vă vor atrage atenția. Dacă vă simțiți copleșiți, este bine să spuneți serverului că aveți nevoie de un moment.
- Respirație constantă. Dacă vă simțiți anxioși când este timpul să comandați, încercați să respirați încet și afară prin nas. Când ești anxios, respiri mai repede. Respirarea lentă și constantă prin nas vă ajută să semnalizați corpului că nu este nevoie să fiți anxios.
- Relaxați-vă mușchii. Puteți face acest lucru tensionând diferiți mușchi din corpul dvs. și apoi relaxându-i. Acest lucru semnalează corpului tău că este timpul să te relaxezi și, de asemenea, îți ajută creierul să se concentreze pe altceva decât anxietatea ta.
Pasul 3. Gândește pozitiv
Când te surprinzi că ai gânduri negative despre situație, încearcă să le înlocuiești cu ceva pozitiv. De exemplu, dacă vă faceți griji că casierului nu îi place sunetul vocii, reamintiți-vă că este la fel de probabil ca ei să creadă că aveți o voce grozavă.
Amintiți-vă că nu sunteți un cititor de minte. Presupunând că alții gândesc rău despre tine este doar să îți proiectezi anxietatea asupra lor. Dacă ai de gând să faci proiecții, presupune că se gândesc la ceva bun despre tine. Și amintiți-vă că nu puteți controla ce gândesc alții
Pasul 4. Concentrați-vă atenția spre exterior
Atunci când îți concentrezi toată atenția asupra ta și asupra sentimentelor tale, anxietatea ta va crește probabil. În schimb, încercați să vă concentrați asupra mediului înconjurător.
- Încercați să alegeți detalii despre mediul dvs. care sunt deosebit de interesante. De exemplu, ați putea încerca să decideți ce piesă de decor de pe pereții restaurantului vi se pare cea mai interesantă. Apoi, căutați masa cu cei mai mulți oameni și încercați să ghiciți de ce sunt toți acolo. Cheia este să îți îndepărtezi concentrarea complet de tine.
- Dacă sunteți alături de alte persoane, încercați să le puneți întrebări deschise și apoi ascultați cu atenție răspunsurile lor. Aceasta are bonusul suplimentar de a-i face pe tovarășii tăi să se simtă importanți și interesanți.
Pasul 5. Amintiți-vă că sarcina personalului restaurantului este de a vă face să vă simțiți confortabil
Ultimul lucru din lume pe care vor să-l facă este să-ți provoace stres sau nefericire. Probabil că sunt la fel de preocupați de placerea ta, precum și de tine!
