Dieta ketogenică sau dieta ceto este o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați și bogată în grăsimi, care poate fi o modalitate eficientă de a pierde în greutate și de a îmbunătăți sănătatea cardiovasculară. Ideea este că vă antrenați corpul să nu mai proceseze carbohidrații pentru energie, astfel încât acesta să înceapă să ardă grăsimea corporală ca sursă de combustibil. Cheia unei diete keto de succes este să vă mențineți carbohidrații la minimum, ceea ce poate părea dificil de realizat dacă mâncați fast-food. Dar, dacă știți ce ingrediente trebuie să țineți cont, puteți comanda cu ușurință o masă delicioasă și satisfăcătoare prietenoasă cu ceto-urile dintr-un restaurant fast-food.
Pași
Metoda 1 din 3: Comandarea articolelor Keto-Friendly
Pasul 1. Căutați un meniu keto pentru a găsi opțiunile pe care le puteți alege
Deoarece dietele keto devin din ce în ce mai populare, unele lanțuri de fast-food au adăugat secțiuni pe meniurile lor care enumeră articolele prietenoase cu ceto pe care le puteți comanda. Consultați meniul și căutați o listă de articole care sunt sigure pentru dietele keto și comandați-vă mâncarea de la acestea pentru o opțiune convenabilă.
- De exemplu, Chipotle oferă „Keto Bowls”, care sunt boluri burrito prietenoase cu ceto-urile.
- De asemenea, ați putea încerca să întrebați unul dintre angajații restaurantului dacă știe ce elemente din meniu sunt sigure pentru o dietă ceto.
- Căutați carbohidrați fără amidon, cum ar fi legumele verzi, cu frunze, țelină, castraveți, ardei grași și muguri.
- De asemenea, ai putea împărți o mâncare cu carbohidrați mai mare cu un prieten. La urma urmei, este în regulă să vă bucurați de mâncare pe care nu o mai luați de ceva timp - doriți ca metabolismul dvs. să fie flexibil.
Pasul 2. Alegeți burgeri și sandvișuri învelite în salată
Unele restaurante fast-food oferă o versiune a sandvișurilor învelite în salată, care schimbă chifla sau pâinea cu salată. Verificați meniul pentru a vedea dacă este o opțiune pentru o modalitate simplă de a reduce o sursă majoră de carbohidrați în majoritatea meselor fast-food.
- Restaurante precum Five Guys, Hardees, Carl’s Jr. și In-n-Out Burger oferă burgeri și sandvișuri învelite în salată.
- Dacă alegeți un sandviș de pui învelit cu salată, asigurați-vă că puiul este la grătar în loc să fie crocant sau prăjit.
Pasul 3. Mergeți cu pui la grătar pentru o mulțime de proteine și aromă
Nuggets de pui la grătar sau un sandviș de pui la grătar fără pâine sau chifle este întotdeauna o opțiune ceto sigură. Puiul este încărcat cu aromă și proteine, așa că, dacă vedeți puiul la grătar ca opțiune, mergeți la el!
- Încercați un sandwich cu pui, slănină, ranch fără chiflă pentru o opțiune delicioasă de ceto.
- Aveți grijă la puiul prăjit, care are carbohidrați și nu este compatibil cu ceto-urile.
Pasul 4. Încercați o salată tocată sau de club fără pansamente dulci
Multe locuri de fast-food oferă salate încărcate cu carne precum pui, slănină, șuncă și curcan, precum și alte proteine, cum ar fi ouă sau friptură. O salată gustoasă tocată este o opțiune excelentă de ceto, dar aveți grijă la sosurile de salată care ar putea conține zahăr, cum ar fi muștarul de miere sau o vinaigretă dulce.
- Mergeți cu sosuri de salată bogate în grăsimi, gustoase, cum ar fi fermă sau pansamente ușoare și simple, cum ar fi vinaigreta italiană sau balsamică.
- Atenție și la crutoane!
Pasul 5. Bucurați-vă de ouă, slănină, cârnați și brânză la micul dejun
Bacon, ouă, brânză și cârnați sunt toate keto-friendly și sunt opțiuni de meniu pentru micul dejun la multe restaurante fast-food. Dacă sunteți în căutarea unui mic dejun compatibil cu ceto-urile, mergeți cu unul sau toate acestea și țineți-vă de părțile bogate în carbohidrați, cum ar fi hashbrowns și biscuiți.
- Unele lanțuri de fast-food oferă platouri pentru micul dejun cu ouă, cârnați și slănină. Ai grijă doar de clătite!
- Nu trebuie să aveți ouă și slănină doar la micul dejun. Unele lanțuri de fast-food oferă produse pentru micul dejun pe tot parcursul zilei.
Pasul 6. Adăugați toppinguri fără carbohidrați, cum ar fi ferma, muștarul sau brânza, pentru un plus de aromă
Bucurați-vă de pansamente gustoase cu conținut ridicat de grăsimi, cum ar fi ferma și maiaua, pentru a spori aroma opțiunilor dvs. de fast-food prietenoase cu ceto-urile. Dacă un condiment nu are zahăr, nu vă va încălca dieta ceto. În plus, toppingurile precum brânza și avocado sunt sigure și pentru dieta ta ceto.
Dacă sunteți în căutarea unor toppinguri mai sănătoase de fast-food, mergeți cu salsa și avocado în loc de fermă și maion
Pasul 7. Stai departe de băuturile îndulcite cu zahăr
Sodele, milkshake-urile și ceaiurile îndulcite sunt pline de zaharuri care vă vor rupe dieta ceto. Evitați să comandați o băutură dulce împreună cu masa. Rămâneți cu pariuri sigure, cum ar fi apă, ceai neîndulcit sau cafea.
Aveți grijă la băuturile din cafea care sunt încărcate și cu zahăr
Metoda 2 din 3: Evitarea ingredientelor bogate în carbohidrați
Pasul 1. Scoateți pâinea sau chifla dintr-un burger sau un sandviș
Pâinea și chiflele de la restaurantele fast-food sunt vinovați majori în cantitățile de carbohidrați ale meselor lor, așa că încercați să le evitați. Dacă mâncarea dvs. vine cu un coc sau pâine, scoateți-o pentru a reduce drastic numărul de carbohidrați și pentru a face mâncarea mai prietenoasă cu ceto-urile.
- De exemplu, puteți scoate cocul de pe un burger și, dacă nu există condimente sau toppinguri bogate în carbohidrați, atunci este ceto.
- Aveți grijă și la panificarea unui sandwich de pui sau de pește, care este încărcat cu carbohidrați.
- Întrebați serverul dacă restaurantul poate face un sandviș într-o salată. În acest fel, luați pâinea și o înlocuiți cu carbohidrați buni, fără amidon.
Pasul 2. Opriți toppingurile și sosurile bogate în carbohidrați și zahăr
Aveți grijă la condimentele precum ketchup, muștar de miere și sos de grătar, care conțin zahăr, nu sunt kosher pentru dieta dvs. ceto. De asemenea, țineți cont de topping-uri cum ar fi ceapa panificată sau gustare, care conțin carbohidrați. Îndepărtați elementele bogate în carbohidrați sau comandați-vă masa fără ele.
Dacă nu sunteți sigur cu privire la un topping sau un condiment, căutați informații nutriționale. Dacă există zahăr sau carbohidrați, nu este compatibil cu ceto-urile
Pasul 3. Șterge orezul și fasolea când comanzi boluri de burrito
Multe restaurante fast-food, cum ar fi Taco Bell și Chipotle, oferă boluri de burrito, care sunt o alegere excelentă, deoarece nu au pâine sau tortilla, care sunt încărcate cu carbohidrați. Cu toate acestea, fasolea și orezul conțin carbohidrați și nu sunt în concordanță cu dieta keto, deci asigurați-vă că nu sunt adăugate la masă.
- Adăugați condimente gustoase, cum ar fi salsa, brânză și avocado, pentru a crea cu adevărat un bol de burrito.
- Unele sosuri picante sunt complet bune pe o dietă ceto, asigurați-vă că nu au zahăr!
Pasul 4. Înlocuiți sosurile dulci, fructele și ingredientele bogate în carbohidrați în salate
În timp ce salatele sunt, în general, un pariu sigur atunci când comandați mâncare rapidă prietenoasă cu ceto-urile, aveți grijă la sursele ascunse de carbohidrați, cum ar fi sosurile dulci și fructele uscate. Ingredientele adăugate, cum ar fi puiul de pâine, pot crește și numărul de carbohidrați, deci comandați versiuni la grătar.
- Mergeți cu pansamente de fermă, Cezar sau vinaigretă balsamică pentru a menține ceto.
- Brânza este, de asemenea, prietenoasă cu ceto-urile, așa că nu ezitați să savurați o parte din salată.
Metoda 3 din 3: Alegerea meselor populare Keto-Friendly
Pasul 1. Mergeți cu un bol Keto de la Chipotle pentru bucătăria mexicană gustoasă
Chipotle are de fapt un meniu specific pentru ceto care include „Keto Bowls”. Sunt încărcate cu proteine și legume gustoase și nu au orez, fasole sau alte surse de carbohidrați.
Doar aveți grijă să nu adăugați sosuri care conțin zahăr
Pasul 2. Faceți Quarter Pounder fără un coc la McDonalds
McDonalds oferă câteva articole pe care le puteți face prietenoase cu ceto-urile, dar burgerul lor Quarter Pounder este suficient de mare pentru a vă umple, chiar și fără un coc. Încercați-l cu sau fără brânză pentru o masă keto rapidă și gustoasă.
Încercați să înlocuiți cartofii prăjiți pentru ceva precum fructe sau o salată laterală
Pasul 3. Încercați Bacon King fără un coc de la Burger King
Bacon King de la burger king este un burger uriaș cu slănină îngrămădită deasupra. Dacă îl comandați fără un coc și nu puneți ketchup pe el, este o opțiune excelentă de ceto.
Pasul 4. Obțineți Baconatorul dublu de la Wendy’s
Double Baconator este un burger cu două stive de la Wendy’s încărcat cu slănină și brânză. Este delicios și sățioasă și, dacă îl comanzi fără un coc sau ketchup, este keto!
Pasul 5. Comandați cubanezul sau Bacon Turkey Bravo cu verdeață de la Panera Bread
În timp ce pâinea de la Panera Bread este o dietă care nu poate fi urmată de o dietă keto, celelalte ingrediente delicioase nu sunt. Încercați cubanezul sau Bacon Turkey Bravo, dar comandați-l pe un pat de verdeață în loc de un coc. Bam! Aveți o salată gustoasă pentru ceto.
Evitați să puneți sosuri care pot conține zahăr. Verificați ingredientele pentru a fi siguri
Pasul 6. Înlocuiți orezul și fasolea în castronele Power Taco Bell
Taco Bell are un meniu Power Bowl cu câteva opțiuni din care puteți alege. Comandați-le fără orez și fasole și sunt compatibile cu ceto-urile.
Pasul 7. Folosiți un sos de salată fără zahăr pe salatele Subway
Subway are un meniu de salată destul de solid, care vă permite să alegeți ce ingrediente doriți să adăugați la masă. Puneți împreună un castron de salată delicios cu proteine și legume, dar alegeți un dressing care nu conține zahăr.