Oțetul de cidru de mere (ACV) este un ingredient obișnuit de gătit și unii oameni spun că i-a ajutat să piardă în greutate, să-și îmbunătățească sistemul imunitar și să-și regleze zahărul din sânge. Puteți adăuga puțin ACV în dieta dvs. în fiecare zi pentru a vă curăța corpul și pentru a vă dezintoxica. Fie că îl amestecați în băuturi sau în mese, puteți începe cu ușurință detoxifierea ACV! În timp ce unii oameni cred că cidrul de mere are un efect pozitiv, cercetările actuale sunt contradictorii.
Pași
Metoda 1 din 2: Consumul de oțet de mere crud
Pasul 1. Obțineți oțet de mere crud, nefiltrat
Uitați-vă în secțiunea de oțet la supermarketul local pentru oțet de mere. Obțineți ACV cu sedimente așezate pe fundul sticlei. Aceasta este cunoscută sub numele de „mamă” și conține enzime și probiotice utile. Evitați să luați ACV pasteurizat, deoarece nu va avea aceleași proprietăți ca oțetul nefiltrat.
Dacă nu găsiți oțet de cidru de mere crud în magazine, căutați magazine online
Pasul 2. Diluați oțetul de mere în 1 c (240 ml) de apă
În sine, oțetul de cidru de mere este extrem de acid și ar putea dăuna dinților și gâtului dacă este luat singur. Agitați sticla de ACV înainte de a măsura 1-2 linguri (15-30 ml) pentru a amesteca în ceașca de apă.
- Puteți folosi apă caldă sau rece.
- Încercați să amestecați ACV cu alte lichide, cum ar fi suc de fructe, ceai sau cidru de mere, pentru o aromă diferită.
- Au fost raportate cazuri de persoane care au avut leziuni caustice la nivelul esofagului din cauza consumului de oțet de mere.
Pasul 3. Beți ACV cu 20 de minute înainte de mese pentru a vă suprima pofta de mâncare și a controla nivelul glucozei
A lua ACV înainte de masă vă poate ajuta să vă stimulați sistemul digestiv și să reglați nivelul zahărului din sânge pe măsură ce mâncați. Asigurați-vă că vă diluați oțetul de mere, astfel încât să nu fie la fel de acid.
Consultați un medic înainte de a începe un regim ACV dacă vi se prescriu insulină sau medicamente diuretice. Oțetul de mere poate slăbi medicamentul
Bacsis:
Beți soluția de oțet de mere printr-o paie dacă aveți dinți sensibili sau smalț slab. Aciditatea din ACV poate eroda cu ușurință smalțul dinților în timp.
Pasul 4. Continuați să luați oțet de mere timp de 2-4 săptămâni
Pentru a obține în continuare beneficii pentru sănătate, luați oțet de mere de 2-3 ori pe zi. Împărțiți în mod uniform aportul de ACV pe parcursul zilei și luați-l în timp ce vă aflați pe stomacul gol. Continuați regimul timp de până la o lună înainte de a reduce aportul la 1-2 linguri (15-30 ml) zilnic dimineața.
Puteți continua să luați oțet de mere în fiecare zi sau să repetați regimuri de detoxifiere de 3-4 ori pe an
Metoda 2 din 2: Mascarea aromei oțetului de mere
Pasul 1. Amestecați 1-2 lingurițe (4-8 g) de zahăr sau îndulcitor artificial pentru a ascunde aciditatea oțetului
Folosiți îndulcitorul preferat și amestecați-l în oțetul de mere pentru a face ca băutura dvs. să aibă un gust mai bun. Se amestecă băutura până când zahărul se dizolvă complet.
Înlocuiți îndulcitorul cu 1 lingură (21,25 g) de miere pentru un îndulcitor natural
Pasul 2. Adăugați scorțișoară sau piper Cayenne pentru o valoare nutrițională adăugată
Presară 1 linguriță (2,3 g) de scorțișoară măcinată sau piper de cayenne pentru a adăuga mai mulți antioxidanți băuturii tale. Scorțișoară și piper vor adăuga o aromă mai picantă băuturii tale, precum și vor ajuta corpul să ardă calorii. Se amestecă condimentul în băutura dvs. până se amestecă bine.
Puneți un băț de scorțișoară într-o băutură fierbinte pentru a înmoaie aroma
Pasul 3. Puneți 2 linguri de SUA (30 ml) de suc de lămâie pentru a face băutura mai acută
Puteți fie să stoarceți sucul din 2 lămâi, fie să folosiți suc de lămâie preambalat. Reglați cantitatea de suc de lămâie pe care o puneți în băutură în funcție de cât de acru doriți să aibă gust.
Încălziți băutura și adăugați 1 lingură (21,25 g) de miere pentru a ajuta la durerea în gât
Pasul 4. Se amestecă oțetul de mere într-un sos de salată
Se amestecă împreună 3 linguri (44 ml) de ulei de măsline, 1⁄4 cană (59 ml) de oțet de mere, 1 cățel de usturoi tocat și ½ linguriță (2,8 g) de sare într-un castron. Se amestecă pansamentul până când este bine combinat. Se toarnă o treime din dressing pe salată și se lasă la frigider restul.
De asemenea, puteți amesteca 1 lingură (15 ml) de ACV în pansamentul preferat cumpărat de la magazin
Pasul 5. Marinati carnea si legumele in otet de mere
Se amestecă 2 părți de ulei de gătit cu 1 parte de oțet de mere într-o pungă de plastic resigilabilă. Se amestecă condimentele, cum ar fi piperul de cayenne, sarea și pudra de usturoi. Când marinada este bine combinată, puneți în carne sau legume la alegere și lăsați-le să înmoaie aromele timp de 3-4 ore înainte de gătit.
Experimentați cu diferite arome. Dacă doriți o marinată mai sărată, adăugați 1 lingură (15 ml) fiecare din Worcestershire și sos de soia
Pasul 6. Puneți oțet de mere în supe sau tocană
Ciorbele și tocanele sunt umplute cu o varietate de arome care vor masca aciditatea oțetului de mere. Puneți 1 lingură (15 ml) în castronul cu supă și amestecați-l bine. După ce ați terminat supa, asigurați-vă că beți bulionul pentru a obține tot ACV-ul.
Oțetul de mere poate fi adăugat în supa cumpărată din magazin sau în casă
Video - Prin utilizarea acestui serviciu, unele informații pot fi partajate cu YouTube
Avertizări
- Din octombrie 2018, nu există prea multe cercetări pentru a susține afirmațiile de sănătate ale oțetului de mere.
- Oțetul de mere poate afecta modul în care funcționează insulina sau medicamentele diuretice dacă sunteți diabetic. Consultați-vă cu medicul înainte de a începe un regim de detoxifiere.
- Deoarece este foarte acid, oțetul pur de mere ar putea eroda smalțul dinților. Asigurați-vă că diluați oțetul înainte de a-l ingera.
- Oțetul de cidru de mere vă poate eroda mucoasa intestinală, ceea ce vă poate provoca vătămări.
