Indiferent dacă încercați să slăbiți sau pur și simplu să mâncați sănătos, adăugarea de produse în dieta dvs. este o alegere excelentă de făcut. Începeți prin a lua rețetele standard și adăugați mai multe produse în ele. Puteți încorpora, de asemenea, produse în clătite, omletă și smoothie. Pregătiți-vă cea mai mare parte a produselor pregătite la începutul săptămânii pentru a rămâne pe drumul cel bun. De asemenea, nu vă fie teamă să încercați legume și fructe noi.
Pași
Metoda 1 din 3: Incorporarea produselor în felurile principale
Pasul 1. Adăugați produse la clătite
Puteți amesteca o varietate de fructe direct în aluat, cum ar fi afine, căpșuni sau chiar piersici. Este o concepție greșită obișnuită că clătitele trebuie să fie dulci. De asemenea, puteți amesteca legumele tocate mărunt și carnea sfărâmată pentru a face o clătită mai sărată.
Pasul 2. Se amestecă produsele în chiftele
Radeți legumele sau purecați-le folosind un robot de bucătărie. Apoi, adăugați acest amestec în baza dvs. de chiftele. Odată ce gătiți chiftelele pe deplin, abia veți putea observa modificările. De fapt, poate duce la un produs final mai umed.
Morcovii, dovleceii, merele și chiar cartofii sunt toate opțiuni bune de adăugat în amestecurile de carne. Acest pas ar funcționa și pentru o pâine de carne sau pentru paste
Pasul 3. Faceți omlete sau amestecuri
Legumele și fructele botanice sărate, cum ar fi roșiile și ardeii, se potrivesc bine cu ouăle. Tăiați o varietate și apoi aruncați-le în niște ouă amestecate. Experimentați cu diferite combinații până când găsiți câteva rețete pe care le preferați. Acest lucru face un mic dejun sau o gustare sănătoasă, sățioasă și creativă.
Omleta standard de sud-vest cu ouă, brânză, ciuperci, ardei grași și ceapă este întotdeauna o opțiune bună
Pasul 4. Încercați diverse salate
Salatele primesc un rap rău pentru că sunt plictisitoare, dar nu trebuie să fie cazul. Puteți experimenta diferite tipuri de verdeață, cum ar fi varza. Puteți adăuga salata cu legume sau fructe proaspete, cum ar fi căpșuni sau chiar castraveți. Pentru un plus de înflorire, încercați diferite nuci ca toppinguri.
Pasul 5. Decupați carnea o dată pe săptămână
Dacă vă descurcați fără carne pentru o anumită zi în fiecare săptămână, vă puteți reduce cheltuielile, oferindu-vă, de asemenea, o mare șansă de a crește consumul de produse. Folosiți acest lucru ca o oportunitate de a deveni creativi cu un fel principal de mâncare. Căutați rețete vegetariene online pentru îndrumare.
Pizza vegetariană și preparatele din ouă sunt opțiuni excelente fără carne
Pasul 6. Dublați cantitatea de legume specificată într-o rețetă
Citiți rețeta, uitându-vă la cantitățile de legume sugerate. Luați această sugestie și măriți-o cu cel puțin două ori mai mult. Poate schimba textura și aroma vasului, dar beneficiile pentru sănătate vor merita. Încercați acest lucru cu rețetele preferate, cum ar fi marinara sau chili, pentru a face mai apetisant.
Rețetele de supă sunt o modalitate excelentă de a vă crește aportul de legume. Într-o supă de fasole albă, de exemplu, puteți adăuga dublu kale și alte legume tocate, cum ar fi dovleceii sau ardeii
Pasul 7. Înlocuiți carbohidrații cu legume
Ori de câte ori o rețetă solicită carbohidrați, puneți un legume în locul său. Faceți paste vegetale tăind fâșii mari de dovlecei sau dovlecei. Puteți folosi, de asemenea, dovlecei spaghetti ca înlocuitor lung pentru paste. Piure conopida pentru a face un piure de înlocuitor de cartofi. Puteți chiar să formați piure de legume în prăjituri și să le faceți la grătar cu un pic de ulei de măsline.
Folosiți frunze de salată sau varză ca înlocuitor pentru pâine, umplându-le cu ceva de genul salată de pui
Metoda 2 din 3: Includerea mai multor produse în gustări
Pasul 1. Faceți niște jetoane
Chipsurile de cartofi sunt adesea etichetate ca un junk food. Cu toate acestea, vă puteți crea propriile chipsuri folosind ingrediente și metode mai sănătoase. Încercați să feliați cartofii dulci și coaceți-i cu o notă de ulei de măsline. Sau, folosiți o mandolină pentru a felia un dovlecei, aruncați-le cu ulei de măsline și apoi coaceți.
- Majoritatea acestor cipuri pot fi stocate până la o săptămână. Prin urmare, fac o gustare grozavă.
- De asemenea, puteți face chipsuri sănătoase folosind patlagină, varză, verdeață sau chiar mere.
Pasul 2. Folosiți scufundări
La fiecare câteva zile, tocați mai multe fructe și legume și depozitați feliile în recipiente etanșe. Puteți apoi să scufundați aceste felii în iaurt grecesc, în ferme sau chiar în hummus pentru o gustare rapidă. Pentru ceva mai dulce, încercați fructe, cum ar fi mango sau ananas, asociate cu un sos de caramel.
- Adoptarea acestei abordări vă poate economisi și timp, deoarece majoritatea acestor scufundări și felii de produse proaspete sunt vândute și în magazinele alimentare.
- Sâmburii cu conținut ridicat de sare, grăsimi sau zahăr, cum ar fi sosul de caramel, ar trebui să fie folosiți cu ușurință în conformitate cu dimensiunea porției sugerată pe ambalaj. Sâmburi precum hummus și iaurt pot fi utilizate mai liberal.
Pasul 3. Faceți un smoothie
Folosind un blender sau un robot de bucătărie, adăugați lapte sau iaurt și apoi o mână de felii de fructe sau legume. Pulsează până când amestecul este neted și potabil. Un amestec de bază de iaurt, banane și gheață este întotdeauna frumos. Sau, puteți amesteca iaurt, pudră de proteine și o legumă, cum ar fi varza sau spanacul.
Pentru un plus de crocant, aruncați o mână de gheață
Pasul 4. Mănâncă un desert fructat
Dacă adăugați produse în dieta dvs. și încercați să slăbiți, este posibil să fiți tentați să tăiați desertul în întregime. În schimb, înlocuiți un desert bogat în grăsimi, bogat în calorii, cu ceva mai sănătos, realizat în principal din fructe. Puteți îngheța strugurii pentru o gustare rapidă. Sau, ați putea felia o banană și o puteți scufunda în iaurt.
Pasul 5. Purtați porții de produse de mărimea gustării
Împachetați un recipient mic de sos de mere. Așezați o mână de morcovi pentru copii într-o pungă de plastic. Sau, ia doar un măr sau o banană pe care să-l iei cu tine. Fructele uscate sunt o altă opțiune convenabilă de gustare, deși aveți grijă la conținutul de zahăr.
Metoda 3 din 3: Făcând mâncarea să producă emoționant și ușor
Pasul 1. Puneți deoparte o oră pe săptămână pentru prepararea produselor
Legumele și fructele pot necesita un pic de muncă înainte de a fi gata de consum. Vă poate ajuta să petreceți ceva timp în fiecare duminică după-amiază tocând, feliat și râzând toate produsele de care aveți nevoie pentru săptămâna respectivă. Apoi, puteți păstra aceste alimente în recipiente până când acestea trebuie utilizate.
Pentru a face preparatul alimentar și mai ușor, încercați să cumpărați produse pre-tăiate de la magazinul dvs. De obicei, costă puțin mai mult, dar poate merita dacă simți că nu ai timp să prepari prea multe bucăți de produse
Pasul 2. Uită-te la fotografii apetisante
Imprimați imagini cu produse gustoase și plasați-le în jurul spațiului dvs. de gătit, cum ar fi pe frigiderul cu magneți. Scoateți fotografii din reviste de gătit și priviți-le în timp ce gătiți sau pregătiți. Acest lucru vă va menține motivat să cheltuiți energia suplimentară lucrând cu produse.
Pasul 3. Încercați o nouă bucată de produs pe săptămână
Faceți-vă un obiectiv să selectați un nou tip de produse pentru a găti în fiecare săptămână. Puteți răsfoi magazinul alimentar pentru noile descoperiri sau chiar puteți căuta online și puteți cumpăra cu o misiune. Acest lucru vă va împiedica să vă plictisiți mâncând aceleași rețete și produse.
De asemenea, puteți încerca produse noi prin rotirea prin culori noi. Mergeți cu produse roșii, produse violete și mai departe
Pasul 4. Înscrieți-vă pentru o livrare de produse
Alăturați-vă unui grup de agricultură susținută de comunitate (CSA). Vor trimite fie vă vor permite să ridicați anumite produse în sezon. De asemenea, vă puteți înscrie pentru un serviciu de livrare online care garantează livrarea produselor organice sau proaspete. Aceste servicii vă vor încuraja să gătiți toate bucățile pentru a evita risipa.
Unele persoane pot economisi până la 30% din facturile de băcănie înscriindu-se la un serviciu
Pasul 5. Schimbați rețete cu prietenii
Spuneți prietenilor și familiei că încercați să adăugați mai multe produse în dieta dvs. și cereți-le ajutorul. Vedeți dacă au anumite rețete pe care le-ar sugera. În schimb, dați-le câteva dintre ale voastre care au funcționat bine. Continuați să faceți acest lucru și puteți încerca să mențineți plictiseala alimentară la distanță.
Pasul 6. Mergeți la o fermă „alegeți”
Căutați online o fermă „alegeți” introducând locația dvs. și „alegeți propriile produse” într-un motor de căutare. Majoritatea fermelor se specializează de obicei într-un anumit tip de produse. De asemenea, pot avea anumite reglementări privind alegerea și vizitatorii. Mergând la o fermă ca aceasta, veți face mai mult investiții în alegerile dvs. alimentare.
Pasul 7. Crește-ți propria grădină
Cultivarea legumelor sau a ierburilor într-o grădină sau cutie este o modalitate excelentă de a vă încânta mai mult de mâncarea produselor. Veți fi nerăbdător să încercați propria recoltă și mai înclinați să mâncați produse proaspete de sezon, chiar dacă doar dintr-o plantă creșteți la fereastră.
Căutați ce tipuri de plante sunt cele mai potrivite pentru zona dvs. Diferite legume vor necesita diferite condiții de apă, lumina soarelui, temperatură și sol, deci este important să alegeți o plantă care poate crește sănătos acolo unde locuiți
sfaturi
- Dacă nu aveți timp pentru produse proaspete, nu uitați că produsele congelate pot fi o opțiune excelentă și rapidă.
- Uneori, ajută să amestecați produsele cu o cantitate moderată dintr-un aliment mai indulgent, cum ar fi slănina.
