În timp ce distanțarea socială are multe restaurante închizând temporar ușile, o serie de altele au trecut la oferirea de opțiuni de livrare și livrare pentru clienții lor. Potrivit CDC, riscul preluării coronavirusului din alimente sau ambalajele alimentelor este foarte scăzut. Atâta timp cât faceți câțiva pași pentru a vă menține în siguranță, este bine să vă bucurați de pauză de la gătit și să vă bucurați de mâncare la domiciliu!
Pași
Metoda 1 din 2: Comandați masa
Pasul 1. Alegeți un restaurant cu seriozitate în ceea ce privește siguranța lucrătorilor și a alimentelor
Înainte de a vă decide să comandați de la un restaurant, consultați site-urile lor de socializare sau de afaceri pentru informații despre dacă iau măsurile adecvate pentru a-și păstra angajații și clienții în siguranță. De exemplu, s-ar putea să căutați ore scurte, ceea ce poate indica faptul că personalul petrece timp suplimentar igienizând restaurantul. S-ar putea să căutați și postări care să indice că conducerea se asigură că nimeni nu vine să lucreze bolnav sau materiale promoționale care promovează tranzacții fără contact.
- De exemplu, unele restaurante scanează fiecare angajat pentru a se asigura că nu au febră înainte de începerea turei. Ceva de genul acesta indică într-adevăr că proprietarii afacerii iau în serios focarul de coronavirus.
- De asemenea, este o idee bună să verificați istoria restaurantului la departamentul de sănătate din zona dvs. Dacă au antecedente de proceduri necorespunzătoare de manipulare a alimentelor, este posibil să nu ia măsurile necesare pentru a vă proteja de COVID-19, deci este mai bine să evitați aceste restaurante.
- Nu vă fie teamă să întrebați ce fac pentru a vă menține în siguranță!
Pasul 2. Sprijină un restaurant local, dacă este posibil
În timpul focarului de coronavirus, multe companii suferă de trafic redus. O modalitate prin care puteți ajuta este să comandați alimente de la întreprinderile mici din zona dvs. care încă încearcă să funcționeze în acest timp.
Chiar și doar câteva comenzi pe zi ar putea să vă asigure că locul dvs. preferat de preluat este gata să revină la serviciul complet odată cu trecerea amenințării cu coronavirus
Pasul 3. Comandați-vă mâncarea online sau la telefon
Pentru a ajuta la minimizarea timpului pe care va trebui să-l petreceți în restaurant, verificați dacă există o opțiune de plasare a comenzii dvs. online. Dacă nu există sau dacă aveți instrucțiuni speciale despre mâncarea dvs., sunați înainte pentru a vă comanda mâncarea.
Luați în considerare întrebarea cât va dura așteptarea, astfel încât să știți la ce oră ar trebui să ajungeți pentru a vă ridica mâncarea
Bacsis:
În timpul focarului de coronavirus, multe restaurante oferă livrare gratuită sau redusă, pe lângă preluarea sau preluarea la bord, așa că nu uitați să întrebați despre toate opțiunile dvs.!
Pasul 4. Spuneți personalului că doriți o tranzacție fără contact
Când comandați mâncarea, anunțați persoana care vă ia comanda că preferați să evitați orice interacțiune corp la corp, dacă este posibil. De exemplu, le-ați putea informa că doriți ca mâncarea dvs. să fie așezată pe tejghea, mai degrabă decât să vi se predea direct.
- Unele restaurante pot avea o opțiune fără contact disponibilă pe site-ul lor, dacă comandați online.
- Luați în considerare solicitarea de a lăsa afară orice ustensile din plastic, șervețele sau condimente cu o singură porție. Folosește-ți propriul. Nu doriți să riscați să luați germeni dăunători.
Pasul 5. Luați-vă livrarea alimentelor dacă sunteți bolnav
Dacă vă simțiți rău sau credeți că ați fost expus la COVID-19, ar trebui să rămâneți acasă. Fie comandați-vă mâncarea pentru livrare, fie, dacă nu este o opțiune, plasați o comandă de luat masa și rugați o persoană dragă să o ridice pentru dvs. Apoi, pentru a menține o distanță socială adecvată, cereți persoanei să vă lase mâncarea pe prag și să nu deschidă ușa pentru a primi mâncarea până când persoana nu s-a îndepărtat de cel puțin 6 ft (1,8 m) distanță.
Dacă te duci singur la restaurant, ai putea transmite virusul către un lucrător alimentar, care ar putea apoi să-l transmită altora fără să știe
Metoda 2 din 2: Manipularea alimentelor în siguranță
Pasul 1. Evitați să folosiți pixuri sau touchpad-uri comune atunci când plătiți pentru mâncare
Un potențial punct de contact atunci când preluați o comandă de preluare este momentul în care este timpul să plătiți. Dacă puteți, încercați să efectuați comanda online, astfel încât să nu fie nevoie să utilizați un cititor de carduri de credit sau un touchpad. Dacă va trebui să semnați o chitanță, aduceți-vă propriul stilou, astfel încât să nu aveți nevoie să lucrați la același lucru pe care l-au folosit toți ceilalți.
- Întrebați restaurantul dacă vă pot prelua informațiile despre cardul de credit atunci când comandați. De asemenea, le-ați putea întreba despre orice formă de plată fără contact pe care ar putea să o accepte, cum ar fi plata prin intermediul site-ului web sau utilizarea Google Pay, Apple Pay sau PayPal.
- Dacă plătiți în numerar, luați în considerare modificarea exactă sau lăsați restaurantul să păstreze schimbarea drept sfat.
- Dacă trebuie să utilizați un stilou comun sau un touchpad pentru cardul dvs. de debit, igienizați-vă mâinile imediat după aceea.
Pasul 2. Mențineți distanța socială atunci când ridicați comanda
Dacă este posibil, cereți persoanei care vă aduce mâncarea să o așeze pe tejghea, pe masă sau chiar pe sol, mai degrabă decât să vi-o înmâneze direct. Apoi, așteptați ca aceștia să facă câțiva pași înapoi înainte de a vă lua mâncarea. Acest lucru vă poate ajuta să reduceți la minimum orice contact dintre dvs. și serverul de alimente, diminuând șansele de a prelua germeni.
Dacă persoana respectivă vă livrează mâncarea prin ridicarea la bord, puteți deschide ușa din spate a mașinii, apoi rugați-o să așeze mâncarea pe scaun sau pe podea. În acest fel, nu vor trebui să vă dea mâncarea direct, dar nici nu vă vor pune masa pe pământ
Pasul 3. Nu vă atingeți fața după ce părăsiți restaurantul
Chiar dacă poate fi foarte greu, faceți tot posibilul pentru a ieși din obiceiul de a vă atinge fața. Fiți atenți în special la aceasta după ce ați manipulat orice ar fi putut fi atins de altcineva.
- Chiar dacă aveți germeni de coronavirus pe mâini, este puțin probabil să fiți infectat atâta timp cât nu vă atingeți gura, nasul sau ochii.
- Dacă vi se livrează mâncarea, nu vă atingeți fața odată ce ați manipulat ambalajul în care a intrat alimentul.
Pasul 4. Transferați mâncarea în propriile vase când ajungeți acasă
Odată ce vă aduceți mâncarea acasă, deschideți recipientele în care a intrat și mutați mâncarea în propriile farfurii și boluri. În acest fel, doar în cazul în care au existat germeni pe recipiente, nu le veți transfera în gură în timp ce mâncați.
De asemenea, este probabil o idee bună să-ți folosești șervețelele, ustensilele și condimentele până la sfârșitul focarului, doar pentru a fi în siguranță
Bacsis:
Amintiți-vă, acesta este doar un strat suplimentar de măsuri de siguranță. Dacă mâncați în deplasare, probabil că sunteți bine să folosiți recipientele și arginteria de unică folosință furnizate, mai ales dacă ustensilele au fost sigilate individual.
Pasul 5. Aruncați ambalajul extern din alimente
După ce ați scos toată mâncarea din containere, aruncați ambalajul în coșul de gunoi. Poate doriți chiar să o aruncați într-o cutie externă pentru un strat suplimentar de protecție.
Dacă doriți, puteți purta mănuși și pentru acest proces
Pasul 6. Igienizați orice atingeți după ce ați manipulat mâncarea
Deoarece există posibilitatea ca germenii de coronavirus să fi ajuns pe mâinile tale din ambalajul alimentelor, folosește un șervețel de igienizare sau un spray pentru a curăța tot ceea ce atingi după ce ai atins mâncarea. De exemplu, dacă v-ați dus cu mașina la restaurant, poate fi necesar să vă igienizați cheile și volanul sau poate fi necesar să vă ștergeți telefonul dacă l-ați atins.
Chiar dacă mâncarea dvs. a fost livrată, este posibil să aveți nevoie să vă igienizați clanțele ușii și blaturile de bucătărie
Pasul 7. Spălați-vă bine mâinile înainte de a mânca
După ce transferați mâncarea în propriile vase și aruncați ambalajul, spălați-vă pe mâini cel puțin 20 de secunde cu săpun și apă fierbinte. Asigurați-vă că vă spălați palmele, dosul mâinilor, între degete și sub unghii.
