Consumul de alimente ușor digerabile poate ușura problemele digestive și permite sistemului digestiv să se recupereze după boli sau suferințe. Cu toate acestea, poate fi greu să știți ce alimente sunt ușor de digerat și ce alimente nu sunt. Dacă sunteți interesat să alegeți alimente care sunt ușor de digerat, evitați alimentele foarte procesate, bogate în grăsimi și picante, concentrându-vă în același timp pe carbohidrați simpli, proteine și alimente integrale.
Pași
Partea 1 din 2: Alegerea alimentelor ușor de digerat
Pasul 1. Evitați alimentele bogate în grăsimi
Aceasta înseamnă că ar trebui să consumați mese cu conținut scăzut de grăsimi. De exemplu, proteinele cu conținut scăzut de grăsimi sunt mai ușor de digerat decât cele cu conținut ridicat de grăsimi. Carnea roșie și produsele lactate bogate în grăsimi sunt mai greu de digerat decât bananele, orezul sau iaurtul cu conținut scăzut de grăsimi.
- Grăsimea este greu de digerat și poate provoca diaree dacă mănânci prea mult din ea.
- De exemplu, evitați alimentele prăjite adânc. Acest lucru va adăuga o mulțime de grăsimi și la dieta ta.
Pasul 2. Alegeți carbohidrați simpli
Glucidele simple, cum ar fi orezul alb sau pâinea albă, sunt mai ușor de digerat decât carbohidrații complecși, cum ar fi fasolea și cerealele integrale, deoarece se descompun mai ușor în intestin. Dacă aveți probleme digestive care cauzează diaree, mâncați carbohidrați simpli pentru a vă ajuta cu problema.
Este important de reținut că fibra din carbohidrații mai complecși are și o funcție importantă în digestie. Nu este ușor de digerat - de fapt, nu este deloc digerat - ci servește în schimb la mișcarea ușoară a alimentelor prin sistemul digestiv. Nu consumați carbohidrați complecși dacă aveți probleme digestive acute, dar acestea ar trebui să fie o parte importantă a dietei normale
Pasul 3. Mănâncă iaurt
Bacteriile probiotice din iaurt sunt excelente pentru digestie. Acesta adaugă enzime bune în intestin și elimină bacteriile dăunătoare care pot fi dăunătoare digestiei. Alegeți un iaurt simplu, cu conținut scăzut de grăsimi, care nu are mult zahăr adăugat în dieta dvs. pentru a vă ajuta digestia.
Cu toate acestea, poate fi util să eliminați alte tipuri de lactate din dieta dvs. dacă doriți să promovați o digestie bună. Mai exact, mulți oameni au probleme cu digestia lactozei, unul dintre zaharurile conținute în lapte. Dacă aveți probleme cu lactoza, eliminați lactatele sau alegeți lactate fără lactoză
Pasul 4. Mănâncă o dietă blândă
Dacă aveți nevoie de o dietă cu adevărat ușor de digerat, luați în considerare urmarea unei diete BRAT. Numele dietei înseamnă „banane, orez, mere și pâine prăjită”. Aceasta este o dietă foarte blândă, care vă poate ajuta să depășiți disconfortul digestiv și diareea.
Această dietă trebuie utilizată temporar doar pentru a ajuta la disconfortul digestiv acut. Nu este bun pentru alimentația pe termen lung
Pasul 5. Nu mâncați alimente picante
Alimentele de tip bland sunt mai ușoare pentru sistemul digestiv decât cele picante. Dacă aveți un sistem digestiv delicat, alimentele picante, cum ar fi ardeii iute, vă vor supăra stomacul sau vă vor determina să produceți exces de acid gastric.
Persoanele cu boli digestive, cum ar fi ulcerele sau arsurile la stomac cronice, ar trebui să evite alimentele picante. Ele pot agrava simptomele acestor boli
Pasul 6. Evitați alimentele foarte procesate
Alimentele simple, întregi, sunt în general mai ușor de digerat decât alimentele foarte procesate. Dacă aveți de ales între un aliment întreg, cum ar fi o bucată de fruct, sau un aliment procesat, cum ar fi o cină congelată, alegeți alimentele neprelucrate.
Există o gamă largă de alimente procesate. Mesele congelate, cum ar fi pizza congelată, sunt de obicei foarte procesate și conțin mult sodiu, sare și conservanți suplimentari. Dar termenul „alimente procesate” include, de asemenea, lucruri care sunt foarte puțin procesate, de la salată spălată și în saci până la legume care sunt pur și simplu congelate rapid. Acestea sunt opțiuni acceptabile, deoarece nu au o mulțime de ingrediente adăugate care vă sunt rele. Dacă nu sunteți sigur, verificați lista ingredientelor
Partea 2 din 2: Ajutarea digestiei
Pasul 1. Bea lichide în timpul meselor
Este un mit că băutul de apă în timpul mesei vă va afecta digestia. În schimb, adăugarea unei băuturi la masă poate ajuta la digestie.
Întrerupeți din dietă băuturile cu cofeină dacă aveți probleme digestive precum dureri de stomac sau arsuri la stomac. Acestea vă pot deshidrata și pot produce acizi excesivi ai stomacului
Pasul 2. Mestecați-vă mâncarea
Digestia poate fi ajutată mestecând bine alimentele. Mestecarea temeinică a alimentelor vă permite sistemului digestiv să facă o treabă mai bună la digestie, deoarece alimentele au fost deja descompuse în bucăți mici, iar alimentele sunt acoperite de salivă, care conține enzime care descompun alimentele.
Amintiți-vă că procesul digestiv începe imediat ce alimentele vă intră în gură
Pasul 3. Mănâncă mese mici, frecvente
Consumul de mese mai mici permite sistemului digestiv să funcționeze mai eficient. În loc să supraîncărcați sistemul cu o masă uriașă, mai multe mese mici permit alimentelor să fie digerate corect, pe lângă faptul că vă ajută să vă mențineți glicemia și să vă mențineți metabolismul.
În aceeași notă, evitați supraalimentarea. A mânca prea multă mâncare vă copleșește sistemul digestiv, necesită acid digestiv excesiv și nu vă permite să digerați alimentele eficient
Pasul 4. Acordă-ți timp pentru a digera
Nu faceți o mulțime de activitate imediat după ce ați mâncat. Permiteți corpului dvs. să se concentreze asupra digestiei în loc de activitate fizică. Acest lucru vă va permite corpului să utilizeze tot sângele de care are nevoie pentru digestie în loc să-l folosească în altă parte a corpului.
Mâncarea chiar înainte de activitate fizică extremă, cum ar fi antrenamentul, poate provoca greață, reflux acid și vărsături. În schimb, așteptați până după antrenament pentru a mânca o masă mare
sfaturi
- Fă ceea ce funcționează pentru tine. Este important de reținut că unele alimente vor funcționa pentru o persoană, în timp ce pot fi dificil de digerat de o altă persoană - nu există o soluție unică.
- Încercați să păstrați un jurnal alimentar. Acest lucru vă poate ajuta să vă dați seama ce alimente cauzează probleme și să le eliminați din dieta dumneavoastră.
