Dacă corpul dumneavoastră are nevoie de puțin ajutor pentru descompunerea lactozei, probabil ați auzit că lactobacilul vă poate ajuta. Deși nu au existat multe studii clinice controlate pentru a determina eficacitatea lactobacililor, creșterea acestuia în corpul dumneavoastră ar putea îmbunătăți sănătatea intestinului și poate trata diareea sau infecțiile vaginale. Din fericire, puteți adăuga lactobacili în dieta dvs. consumând alimente fermentate sau luând un supliment de lactobacil zilnic.
Pași
Metoda 1 din 2: Consumul de alimente bogate în lactobacili
Pasul 1. Căutați iaurt care are culturi vii și active
Tot iaurtul conține o varietate de tulpini de lactobacili. Dacă sunteți în căutarea unei tulpini specifice, cumpărați iaurt care listează tulpina din ingrediente. Pentru a adăuga mai mult iaurt în dieta dvs., încercați să schimbați iaurtul pentru smântână sau brânză de vaci.
- De exemplu, ați putea vedea că producătorul a adăugat lactobacillus acidophilus și iaurtul conține, de asemenea, lactobacillus bulgaricus.
- Unele iaurt listează „culturi vii și active” pe eticheta ingredientului. Acest iaurt are lactobacili suplimentari adăugați iaurtului după fermentare.
Pasul 2. Bea kefir pentru a include mai mult lactobacil în dietă
Kefirul este similar cu iaurtul, dar are o aromă mai slabă, mai tare, deoarece include și drojdie. De asemenea, are o varietate mai largă de tulpini de lactobacili decât iaurtul. Căutați chefir simplu sau aromat și folosiți-l în piureuri, pansamente sau înghețată.
Puteți cumpăra chefir din lapte de capră, oaie sau vacă
Pasul 3. Mănâncă legume fermentate
Lire și sare varză, morcovi și ridichi înainte de a le lăsa să fermenteze și să dezvolte lactobacilul. Dacă nu doriți să vă creați propria varză sau kimchi, cumpărați-le. Le puteți găsi în culoarul conservat sau în departamentul de produse.
Dacă cumpărați varză sau kimchi, cumpărați-le pe cele care nu au oțet, ceea ce împiedică fermentarea legumelor
Pasul 4. Adăugați produse fermentate din soia la dieta dumneavoastră
Fermentarea boabelor de soia creează lactobacillus acidophilus și puteți obține acest lucru consumând miso și tempeh. Se amestecă miso în supă sau sosuri și înlocuiți carnea cu felii de tempeh.
- Încercați să vă prăbușiți tempeh și adăugați-l la rețetele care necesită carne măcinată. De asemenea, îl puteți tăia subțire și aruncați-l pe grătar.
- Puteți bea lapte de soia fermentat care conține și lactobacil. Cumpărați lapte de soia etichetat „probiotic”.
Bacsis:
Încălzirea tempeh-ului sau miso-ului peste 46 ° C (115 ° F) va distruge o parte din lactobacili, așa că mâncați-le la rece sau la temperatura camerei pentru a obține cei mai mulți lactobacili.
Pasul 5. Includeți brânza care are adăugate culturi vii și active
Citiți eticheta pentru a vă asigura că aceste probiotice au fost adăugate la brânză. Aceste brânzeturi au lactobacili care supraviețuiesc procesului de îmbătrânire prin care trece brânza înainte de a fi vândut. Deși unele brânzeturi tari, cum ar fi gouda sau cheddar, ar putea conține lactobacili, probabil veți obține mai mulți lactobacili din consumul de brânză proaspătă din lapte crud, cum ar fi brânza Roquefort, brânză de capră sau brânză de vaci.
Amintiți-vă că pe măsură ce brânza îmbătrânește, nivelul lactobacilului scade. Pentru mai multe alimente bogate în lactobacili, mâncați iaurt sau produse fermentate din soia
Metoda 2 din 2: luarea suplimentelor de lactobacili
Pasul 1. Discutați cu medicul dumneavoastră înainte de a adăuga un supliment de lactobacil
Deși suplimentele de lactobacil sunt considerate în general sigure, discutați cu medicul dumneavoastră dacă aveți sindromul intestinului scurt, un sistem imunitar slăbit, colită ulcerativă sau valvele cardiace deteriorate. Dacă aveți oricare dintre aceste afecțiuni, este mai probabil să dezvoltați o infecție din lactobacil.
Suplimentele Lactobacillus sunt considerate a fi sigure pentru utilizare în timpul sarcinii și în timpul alăptării, dar este încă o idee bună să discutați cu medicul dumneavoastră înainte de a le lua
Pasul 2. Alegeți un supliment de lactobacil de înaltă calitate
Mergeți la un supliment local sau la un magazin alimentar sănătos și selectați o tulpină de lactobacil pe baza a ceea ce luați suplimentul. De exemplu, ați putea găsi o tulpină sau un amestec conceput pentru a controla diareea sau pentru a ameliora simptomele sindromului intestinului iritabil.
Dacă vă simțiți copleșiți atunci când căutați un supliment, adresați-vă medicului dumneavoastră pentru a vă recomanda o tulpină specifică de lactobacil
Știați?
Deși suplimentele nu sunt reglementate de Food and Drug Administration, suplimentele ar trebui să enumere câte Unități de formare a coloniei (CFU) sunt în fiecare supliment. Suplimentele ar trebui, de asemenea, să fie refrigerate, astfel încât lactobacilii, care sunt sensibili la căldură, să nu fie distruși.
Pasul 3. Urmați instrucțiunile de dozare ale producătorului
Deoarece suplimentele de lactobacil conțin cantități diferite de bacterii, citiți instrucțiunile de pe ambalaj. În funcție de numărul de organisme din supliment, s-ar putea să vi se recomande să luați 1 sau 2 comprimate o dată sau de două ori pe zi. Suplimentele cu un număr mai mare de organisme ar trebui să fie luate doar o dată pe zi.
Producătorul vă poate recomanda să luați suplimentul cu alimente pentru a crește absorbția
Pasul 4. Introduceți 1 supozitor lactobacil de două ori pe zi dacă tratați o infecție vaginală
Cumpărați un supozitor vaginal care are între 100 și 1 miliard de unități formatoare de colonii de lactobacil și introduceți-l în vagin de 2 ori pe zi.
Utilizați supozitoarele timp de 6 zile înainte de a vedea rezultatele
Pasul 5. Așteptați 2 ore pentru a lua un supliment de lactobacil dacă luați și antibiotice
Dacă luați deja antibiotice pentru a trata o infecție, rețineți că aceste antibiotice pot reduce lactobacilii pe care îi primiți dintr-un supliment. Pentru a face suplimentul lactobacillus mai eficient, așteptați cel puțin 2 ore după administrarea antibioticelor pentru a lua suplimentul lactobacillus.
Dacă preferați, luați suplimentul cu lactobacil cu cel puțin 2 ore înainte de a lua antibioticele
Pasul 6. Așteptați gaze ușoare sau balonări după ce începeți să luați suplimentul
Dacă aveți aceste reacții adverse, rețineți că acestea dispar de obicei în câteva zile de la utilizarea suplimentului. Cu toate acestea, obțineți asistență medicală imediată dacă prezentați oricare dintre aceste reacții adverse:
- Bataie rapida de inima
- Ameţeală
- Urticarie, erupții cutanate sau mâncărime a pielii
- Strângere în piept
- Tuse sau dificultăți de respirație
- Slăbiciune sau oboseală
