Când sezonul rece se învârte în jurul acestui an, poate doriți să evitați tratamentele scumpe fără prescripție medicală care pot provoca efecte secundare neplăcute, cum ar fi somnolența sau hiperactivitatea. Deși siropurile de tuse de casă nu tratează toate simptomele unei răceli, ele pot ușura în mod eficient gradul de tuse atunci când este luat în mod regulat. Acest articol include diverse rețete pe care le puteți face cu ușurință acasă.
Ingrediente
Sirop de tuse cu miere
- 1½ linguri de coajă de lămâie sau coaja de 2 lămâi
- ¼ ceașcă de ghimbir decojit, feliat sau ½ linguriță de ghimbir măcinat
- 1 cana de apa
- 1 cană de miere
- ½ cană de suc de lămâie
Sirop de tuse pe bază de plante
- 1 qt. apa filtrata
- ¼ ceașcă de flori de mușețel
- ¼ cană rădăcină de marshmallow
- ¼ cană rădăcină proaspătă de ghimbir
- 1 lingură scorțișoară
- ¼ cană suc de lămâie
- 1 cană miere
Sirop de tuse picant
- 1 lingură oțet de mere nefiltrat
- 1 lingura miere
- 2 linguri de apă
- ¼ linguriță de piper Cayenne
- ¼ linguriță ghimbir măcinat
Sirop de tuse de hrean
- ¼ ceașcă de miere
- O cremă (aproximativ ⅛ linguriță) de rădăcină de hrean proaspăt ras
Unt de miere, lapte și sirop de tuse cu usturoi
- 1/4 linguriță de unt
- 1/3 cană de lapte
- 1 mugur de usturoi / cățel
- 1 până la 2 lingurițe de miere
Pași
Metoda 1 din 5: Sirop pentru tuse cu miere
Pasul 1. Combinați coaja de lămâie, ghimbirul și apa
Într-o cratiță mică, combinați primele trei ingrediente ale rețetei.
Dacă decideți să folosiți ghimbir proaspăt în rețetă în loc de ghimbir măcinat, îl puteți curăța cu un cuțit de împrăștiere sau cu un cojitor de legume
Pasul 2. Aduceți amestecul la fierbere
Odată ce amestecul fierbe, fierbeți-l timp de cinci minute.
Pasul 3. Se strecoară și se transferă amestecul într-o ceașcă de măsurare
Utilizați un filtru fin sau o pânză de brânză pentru a strecura amestecul pentru a îndepărta feliile de ghimbir și coaja de lămâie. Deoarece amestecul va fi încă cald, este mai bine să îl transferați într-un recipient rezistent la căldură sau într-o ceașcă de măsurare.
- Un recipient de sticlă cu un capac sigur sau un borcan mare pentru conservare funcționează bine.
- Pânza de brânză se găsește de obicei în magazinele alimentare și de bricolaj.
- După acest pas, puteți arunca restul de coajă și ghimbir feliat în strecurătoare, deoarece ați infuzat apa cu aceste ingrediente.
Pasul 4. Clătiți cratița și adăugați mierea
După ce ați clătit cratița, adăugați mierea în cratiță și încălziți-o la foc mic. Nu vrei să fierbi mierea.
Pasul 5. Adăugați apa de ghimbir de lămâie strecurată și sucul de lămâie în mierea caldă
Când mierea este caldă, puteți turna atât apa de ghimbir cu lămâie, cât și sucul de lămâie.
Pasul 6. Se amestecă amestecul până se transformă într-un sirop gros
Odată ce este bine amestecat, turnați siropul într-un borcan sau sticlă curată, cu un capac sigur.
Pasul 7. Luați siropul pentru a vă ușura tusea
Urmați instrucțiunile de dozare enumerate mai jos:
- Adulții și copiii cu vârsta de cel puțin 12 ani trebuie să ia 1 până la 2 linguri de sirop la fiecare patru ore.
- Copiilor cu vârsta cuprinsă între 5 și 12 ani li se pot administra 1 până la 2 lingurițe de sirop la fiecare două ore.
- Copiii cu vârsta cuprinsă între 1 și 5 ani pot folosi ½ linguriță la 1 linguriță la fiecare două ore.
- Copiilor cu vârsta sub un an nu li se va administra miere, din cauza riscului de otrăvire a botulismului infantil.
Pasul 8. Păstrați siropul la frigider timp de până la două luni
Acest sirop se păstrează bine în frigider și probabil că veți epuiza înainte de a trece două luni.
Metoda 2 din 5: Sirop de tuse pe bază de plante
Pasul 1. Cumpărați flori de mușețel și rădăcină de marshmallow la un magazin local de ceai sau ierburi
Le puteți comanda și online. Restul ingredientelor pentru această rețetă pot fi găsite într-un supermarket.
- Florile de mușețel vă pot calma gâtul și vă pot ajuta să dormiți.
- Rădăcina de marshmallow acoperă gâtul și reduce mucusul.
- Dacă sunteți gravidă sau alăptați, nu luați nimic cu rădăcină de marshmallow înainte de a discuta cu medicul dumneavoastră.
- Dacă aveți diabet, trebuie să discutați și cu medicul dumneavoastră înainte de a consuma rădăcină de marshmallow, deoarece există unele dovezi că ar putea interfera cu nivelul zahărului din sânge.
Pasul 2. Spălați o sticlă sau un borcan de conservare
Veți folosi această sticlă sau un borcan pentru conservare pentru a stoca siropul.
Pasul 3. Se toarnă apa filtrată într-o cratiță
Se toarnă apa filtrată într-o cratiță de dimensiuni medii. Puneți cratița la foc mediu.
Pasul 4. Adăugați rădăcina de marshmallow și florile de mușețel în apă
Măsurați și adăugați cantitatea adecvată de rădăcină de marshmallow și flori de mușețel în apa din cratiță.
Pasul 5. Radeți rădăcina de ghimbir
O răzătoare cu microplan funcționează bine pentru a rădește rapid ghimbirul. Cel mai bine este să grătiți bobul fibrelor de ghimbir.
Dacă doriți mai întâi să curățați ghimbirul, puteți folosi un cuțit de cojit sau un cojitor de legume înainte de a rade
Pasul 6. Adăugați scorțișoara și aduceți amestecul la fierbere
Acum că rădăcina de marshmallow, florile de mușețel, rădăcina de ghimbir și scorțișoara sunt în apă, aduceți amestecul în cratiță la fierbere. Apoi, fierbeți-l până când volumul total se reduce la jumătate.
Pasul 7. Așezați un strat de pânză de brânză peste gura unui borcan mare de conservare sau a unei sticle cu gură largă
Se toarnă lichidul în cratiță prin fața de brânză pentru a strecura ierburile.
- Pânza de brânză se găsește de obicei în magazinele alimentare și de bricolaj.
- De asemenea, puteți folosi un filtru fin în loc de pânză de brânză.
Pasul 8. Așteptați lichidul să se răcească ușor înainte de a adăuga miere și lămâie
Odată ce amestecul s-a răcit și este călduț, amestecați mierea și lămâia.
Pasul 9. Acoperiți bine cu capacul și agitați bine amestecul
Acest lucru va ajuta la combinarea tuturor ingredientelor.
Pasul 10. Luați 1 lingură de mai multe ori pe zi pentru a trata tusea
Pentru copii, 1 tp. este doza recomandată.
Pasul 11. A se păstra la frigider până la două luni
În timp ce puteți păstra amestecul în frigider timp de până la două luni, este posibil să trebuiască să agitați amestecul înainte de fiecare utilizare pentru a încorpora ingredientele care s-ar fi putut așeza pe fund.
Metoda 3 din 5: Sirop picant pentru tuse
Pasul 1. Spălați o sticlă sau un borcan de conservare
Veți folosi această sticlă sau borcan de conserve pentru a amesteca siropul pentru tuse, dar și pentru a stoca siropul în frigider. Utilizarea unui borcan sau sticlă face curățarea mai ușoară.
Este util să folosiți o sticlă sau un borcan cu un capac sigur, astfel încât să puteți amesteca ingredientele în borcan fără a le vărsa, dar și să păstrați siropul fără să vă faceți griji în legătură cu acesta, făcând o mizerie lipicioasă în frigider
Pasul 2. Adăugați oțetul de mere, miere, apă, ghimbir și piper Cayenne
Măsurați cu grijă aceste ingrediente și adăugați-le în borcan.
Dacă mierea este solidă, puneți-o în cuptorul cu microunde sau încălziți-o într-o baie de apă timp de un minut sau două, pentru a ușura combinarea uniformă a acestor ingrediente. În funcție de puterea cuptorului cu microunde, poate fi necesar să faceți acest lucru la un nivel de putere mai mic, astfel încât să nu fierbeți sau să nu ardeți mierea
Pasul 3. Fixați capacul și agitați bine pentru a combina
După ce ați adăugat ingredientele, puneți capacul pe borcan sau sticlă și agitați-l energic pentru a combina toate ingredientele.
Pasul 4. Administrați până la 3 lingurițe o dată la adulți, după cum este necesar pentru a vă ușura tusea
Puteți lua acest sirop mai des decât medicamentul tipic pentru tuse, deoarece nu conține ingrediente care ar putea provoca somnolență.
Acest sirop poate ajuta, de asemenea, la congestie și vă poate curăța sinusurile
Pasul 5. Agitați bine înainte de fiecare utilizare
Siropul se poate așeza la frigider, așa că agitați bine înainte de fiecare utilizare pentru a încorpora complet ingredientele. S-ar putea să trebuiască să îl încălziți înainte de a agita, deoarece mierea se solidifică în frigider.
Amintiți-vă, poate fi necesar să utilizați o setare a nivelului de putere mai scăzută atunci când utilizați microunde
Pasul 6. Faceți un lot nou la fiecare câteva zile
Mierea se va solidifica în frigider, iar condimentele își vor pierde din potență, astfel încât siropul va fi mai eficient dacă îl faceți la fiecare câteva zile.
Metoda 4 din 5: Sirop de tuse de hrean
Pasul 1. Selectați rădăcina proaspătă de hrean la un magazin alimentar sau la o piață
Hreanul proaspăt este mult mai puternic decât hreanul pregătit pe care îl puteți cumpăra într-un borcan și va fi mai eficient în această rețetă. Căutați o rădăcină care să se simtă fermă, dar, de asemenea, curată și fără cicatrici.
Pasul 2. Spălați o sticlă mică sau un borcan de conserve
Puteți folosi sticla sau borcanul de conservare pentru a amesteca siropul de tuse și, de asemenea, să-l păstrați în frigider.
Pasul 3. Măsurați mierea și turnați-o în borcan
Adăugați cantitatea specificată de miere în borcan, astfel încât să fie gata să fie amestecată cu hreanul.
Pasul 4. Curățați și răciți rădăcina proaspătă de hrean
După ce spălați rădăcina de hrean în apă, folosiți un cojitor de legume pentru a îndepărta stratul exterior al rădăcinii, apoi frecați hreanul decojit de o răzătoare.
- O răzătoare cu microplan care rade mărunt mâncarea va funcționa bine pentru hrean.
- Este o idee bună să radeți hreanul proaspăt într-o cameră bine ventilată, deoarece are vapori puternici. Ca măsură de precauție, puteți purta și mănuși sigure pentru alimente. Pregătirea hreanului vă poate face să rupeți la fel ca atunci când tocați o ceapă.
- Păstrați rădăcina de hrean necojită într-o pungă de plastic în frigider.
- Deși ar putea fi tentant să adăugați mai mult hrean în speranța că vă va ajuta să vă curățați tusea mai repede, un pic merge pe parcurs. Cantități mari de hrean vă pot supăra stomacul.
Pasul 5. Adăugați un pic de hrean în mierea din borcan și lăsați amestecul să stea câteva ore
Acest lucru va crește potența siropului.
Amestecați amestecul înainte de a consuma siropul pentru a vă asigura că hreanul este încorporat uniform în miere
Pasul 6. Administrați linguri de sirop după cum este necesar
Luați câteva linguri de sirop, după cum este necesar, pentru a vă ușura tusea.
Pasul 7. Depozitați siropul la frigider
Această rețetă nu produce mult sirop, dar păstrați-o la frigider, deoarece hreanul își pierde potența la temperatura camerei.
S-ar putea să trebuiască să încălziți ușor amestecul în cuptorul cu microunde, deoarece mierea se solidifică în frigider
Metoda 5 din 5: Unt de miere, lapte și sirop de tuse cu usturoi
Aceasta este o rețetă de cititor neconfirmată.
Pasul 1. Adăugați unt în oală și puneți-l pe aragaz
Pasul 2. Porniți aragazul și așteptați până când untul se topește
Pasul 3. După ce untul s-a topit, adăugați lapte
Pasul 4. Odată ce laptele a început să fiarbă, adăugați mierea și usturoiul, apoi amestecați
Pasul 5. După ce toate ingredientele s-au amestecat bine, lăsați să stea pe aragaz timp de două până la trei minute
Apoi, scoateți vasul de pe aragaz și lăsați-l să stea încă două-trei minute.
Pasul 6. Scoateți usturoiul
Se toarnă și se bea.
Pasul 7. Finalizat
Cu noroc, tusea se va diminua și gâtul tău se va simți mai lin.
sfaturi
- Borcanele de conservare funcționează bine pentru amestecarea și depozitarea acestor siropuri pentru tuse.
- Siropurile de tuse de casă trebuie adesea păstrate la frigider pentru a menține prospețimea și trebuie, de asemenea, agitate sau amestecate înainte de a lua doze, deoarece unele plante, condimente sau ingrediente tind să se așeze la fundul recipientului sau borcanului.
Avertizări
- Nu adăugați uleiuri esențiale în siropurile de tuse de casă, deoarece acestea pot provoca probleme cu ficatul atunci când sunt ingerate.
- Copiii cu vârsta sub un an nu ar trebui să consume miere din cauza riscului de otrăvire a botulismului infantil.
- Discutați cu medicul pediatru despre siguranța acestor remedii casnice înainte de a le administra unui copil.
- Mierea crudă nu trebuie administrată persoanelor cu o alergie cunoscută la albine sau cu sensibilitate la polen.
- Dacă tusea nu se îmbunătățește după câteva săptămâni, este însoțită de febră sau tușiți flegmă verde sau galbenă, cel mai bine este să solicitați asistență medicală.