La fel ca adulții, copiii au atât bacterii benefice cât și dăunătoare care trăiesc în sistemele lor GI. Reglarea acestor bacterii și susținerea creșterii și proliferării lor poate ajuta la reducerea unei varietăți de afecțiuni pediatrice, cum ar fi diareea, eczema și colicile. Unele alimente, cum ar fi iaurtul și murăturile, conțin probiotice. Acestea sunt bacterii benefice găsite în alimente care ajută la susținerea creșterii „bacteriilor bune” din sistemul GI al copilului dumneavoastră. Încorporarea mai multor astfel de alimente și monitorizarea reacției copilului la acestea poate ajuta la îmbunătățirea unor condiții de sănătate.
Pași
Partea 1 din 3: Incorporarea probioticelor în dieta copilului dumneavoastră
Pasul 1. Alegeți să vă alăptați copilul
Dacă aveți un sugar sau un nou-născut, luați în considerare alăptarea copilului. Studiile au arătat că bebelușii alăptați au un intestin mai sănătos în comparație cu bebelușii hrăniți cu formule.
- Laptele matern uman conține prebiotice (hrană pentru probiotice și bacterii intestinale bune). Acest lucru permite creșterea mai multor bifidobacterii și lactobacili, care s-au dovedit a fi benefice pentru sistemele gastrointestinale ale sugarilor.
- Dacă nu vă puteți sprijini copilul 100% pe laptele matern, este în regulă. Chiar și alăptarea la jumătate din timp sau administrarea unui biberon sau două de lapte matern vor fi benefice pentru sistemul său GI și sistemul imunitar.
Pasul 2. Stocați-vă cu iaurt
Există o varietate de alimente care conțin probiotice, dar multe studii au arătat că iaurtul este unul dintre cele mai bune. În plus, este o mâncare potrivită pentru copii, care va cădea ușor.
- Când căutați iaurturi care au probiotice, este important să căutați sigiliul Culturi vii. Aceasta înseamnă că există bacterii vii în iaurt.
- De asemenea, este recomandat să obțineți iaurt organic. Acest lucru poate fi puțin mai scump, dar studiile au arătat că există niveluri mai ridicate de probiotice în acest tip de iaurt datorită metodelor de procesare.
- Serviți iaurtul pentru copii cu niște fructe, o strop de miere (dacă au peste doi ani), amestecat într-un smoothie de fructe sau folosit pentru a face o baie dulce pentru fructe.
Pasul 3. Rugați copilul să bea kefir
Kefirul este o altă sursă puternică de multe tulpini de probiotice utile. Este puțin mai puțin frecvent decât iaurtul, dar este la fel de benefic.
- Kefirul este o băutură fermentată și are consistența iaurtului curgător. De obicei, este foarte tartă, dar multe mărci vând kefir aromat - cum ar fi kefirul cu căpșuni sau afine.
- Unii profesioniști din domeniul sănătății consideră kefirul este chiar superior iaurtului, deoarece poate avea până la 12 tulpini diferite de probiotice.
- Deoarece kefirul ar putea fi puțin puternic pentru palatul copilului dumneavoastră, vă recomandăm să faceți un smoothie cu el. Puteți amesteca fructe dulci (cum ar fi căpșuni, ananas sau banane) pentru a reduce aciditatea kefirului. Cu toate acestea, unora copiilor le poate placea chefirul singur sau băuturile de kefir din fructe.
Pasul 4. Serviți murături
Multe legume fermentate și murate conțin o cantitate bună de probiotice. O sursă de probiotice adecvată pentru copii, în special, este murăturile.
- Când doriți să achiziționați murături, alegeți o marcă care este sărată în sare și apă - nu oțet. Murăturile pe bază de oțet nu au probiotice. Puteți găsi murături cu sare în secțiunea frigorifică a magazinului alimentar.
- Serviți murături pe sandvișurile copilului dvs., alături de un sandviș sau înveliți sau pur și simplu încurajați-l pe copil să le croiască ca gustare.
- Există, de asemenea, multe rețete ușor de făcut, pentru a face murături cu probiotice în propria casă.
Pasul 5. Încercați tempeh
O sursă mai unică de probiotice este tempeh. Această sursă de proteine vegetariene oferă, de asemenea, fibre și un impuls de bacterii sănătoase.
- Tempehul este fabricat din soia fermentată, care este apoi presată împreună într-un bloc solid. Este mai ferm și dens în comparație cu tofu și nu are o textură spongioasă sau squishy.
- Tempehul are puțină aromă și copiilor s-ar putea să nu le placă. Cu toate acestea, dacă prăjești tempeh-ul sau îl sotezi cu un sos aromat, se va amesteca excelent în masă.
- Puteți să prăjiți bastoane de tempeh și să le utilizați într-o folie în locul cărnii delicatese, puteți sfărâma tempeh-ul și să le saltați și să le folosiți ca înlocuitor de carne măcinată sau puteți să le cubetați și să le prăjiți cu legume.
Pasul 6. Faceți supă miso
O altă sursă de probiotice pe bază de soia este miso-ul. Utilizată în mod obișnuit pentru a face supă miso, această pastă de soia fermentată poate fi o altă modalitate excelentă de a obține „bacterii bune” în plus.
- La fel ca tempeh-ul, miso-ul este fabricat și din soia fermentată. Fermentarea ambelor produse rezultă în conținutul lor ridicat de probiotice.
- S-ar putea să credeți că copilul dvs. nu va mânca miso - în special supă miso, totuși există o mare varietate de moduri de a folosi pasta miso fără ca copilul dumneavoastră să știe vreodată.
- Încercați să adăugați miso la: maioneză pentru o întorsătură savuroasă pe sandvișul lor, sosuri de salată de casă, marinate de casă sau în caserole.
Pasul 7. Adăugați un supliment probiotic
Dacă aveți un consumator pretențios sau aveți dificultăți în a lua în fiecare zi alimente bogate în probiotice, vă recomandăm să vă adresați copilului dumneavoastră un supliment de probiotice.
- Majoritatea profesioniștilor din domeniul sănătății cred că probioticele sub formă de alimente sau suplimente sunt sigure pentru copii. Cu toate acestea, vorbiți întotdeauna cu medicul pediatru al copilului dumneavoastră înainte de a-i oferi orice supliment fără rețetă.
- Suplimentele probiotice pot veni sub formă de tablete, pilule sau lichide. Unele mărci vin în tablete masticabile și în pachete cu o singură porție, care pot fi dizolvate în alimente sau lichide. Alegeți ceva pe care copilul dvs. îl va tolera și se va bucura.
- De asemenea, asigurați-vă că suplimentul dvs. are cel puțin 1 miliard de CFU-uri sau unități care formează colonii. Acest lucru s-a dovedit a fi un nivel benefic de probiotice pentru sistemele GI pentru copii.
Pasul 8. Includeți alimente care conțin prebiotice
La fel ca probioticele, prebioticele au fost asociate cu îmbunătățirea sănătății intestinului. Adăugarea de alimente care conțin prebiotice pe lângă probiotice poate ajuta la maximizarea cantității de bacterii bune din intestinul copilului dumneavoastră.
- Prebioticele sunt componente alimentare nedigerabile care servesc drept aliment pentru probiotice. Acestea contribuie la promovarea creșterii și proliferării bacteriilor bune din sistemul dvs. GI.
- Alimentele care conțin prebiotice includ: anghinare, păpădie, usturoi, praz, ceapă, sparanghel, banană, tărâțe de grâu și făină de grâu.
- Unele dintre aceste alimente nu sunt foarte „potrivite pentru copii” și cel mai probabil vor fi mai bine tolerate atunci când sunt gătite și aruncate împreună într-o masă.
Partea 2 din 3: Gestionarea bacteriilor intestinale la copii
Pasul 1. Discutați cu medicul pediatru al copilului dumneavoastră
Dacă sunteți interesat să oferiți copilului dumneavoastră probiotice și să gestionați sistemul GI al copilului dvs., primul loc pentru a începe este să discutați cu medicul pediatru.
- Specialiștii acestor copii vă vor putea oferi o mulțime de informații bune despre dacă probioticele sunt sau nu sigure sau eficiente pentru copilul dumneavoastră.
- Întrebați medicul pediatru despre orice cercetare sau opinia sa cu privire la eficacitatea sau nu a probioticelor.
- În plus, împărtășiți medicului pediatru modalitățile prin care ați avut în vedere adăugarea de probiotice în dieta copilului dumneavoastră. Întrebați dacă acestea sunt adecvate sau sigure.
Pasul 2. Monitorizați orice beneficii sau efecte secundare ale utilizării probiotice
Dacă creșteți sau începeți să utilizați probiotice cu copilul dumneavoastră, este posibil să căutați unele îmbunătățiri în sănătatea ei. Ar trebui să monitorizați starea generală a copilului și răspunsul la probiotice pentru a vă asigura că sunt eficienți și siguri.
- Luați în considerare păstrarea unui jurnal sau jurnal cu ceea ce a mâncat copilul dumneavoastră și cât de mult. De asemenea, urmăriți simptomele sau reacțiile pe care le are copilul dumneavoastră la alimentele care conțin probiotice.
- Dacă îi oferiți copilului dumneavoastră un supliment probiotic, asigurați-vă că notați marca, ingredientele și cât de des îi dați copilului dumneavoastră.
- Rețineți, de asemenea, progresul sau îmbunătățirea stării de sănătate a copilului dumneavoastră. Dacă nu observați o diferență în câteva săptămâni, vă recomandăm să vă întrerupeți, deoarece atât alimentele probiotice, cât și suplimentele pot fi costisitoare.
Pasul 3. Evitați probioticele la copiii cu risc ridicat
Deși probioticele sunt în general considerate sigure pentru majoritatea oamenilor, chiar și copiii, nu toată lumea sau fiecare copil ar trebui să le ia.
- În general, este considerat sigur pentru copii - chiar și pentru sugari. Cu toate acestea, dați probiotice numai sugarilor care au fost pe termen lung.
- Evitați utilizarea probioticelor la sugarii prematuri, bebeluși sau copii cu tulburări imune sau cu sistemul imunitar slăbit, cei care primesc orice tip de tratament medical care ar provoca un sistem imunitar slăbit sau cei cu dispozitive medicale plasate (cum ar fi un cateter).
Pasul 4. Fiți conștienți de alimentele și suplimentele cu acidofil (Lactobacillus acidophilus)
Există unele cercetări care sugerează că suplimentarea dietei copilului dumneavoastră cu alimente care conțin acidophilus sau suplimente de Lactobacillus poate provoca efecte adverse asupra sănătății. Ai grijă de:
- Copiii cu alergii la lapte sau cu intoleranță la lactoză pot reacționa la alimentele sau suplimentele cu Lactobacillus acidophilus în ele. Pot exista urme de lactoză sau alți compuși din lapte rămase și pot provoca reacții adverse.
- De asemenea, unele studii arată că suplimentarea dietei sugarului cu Lactobacillus acidophilus înainte de vârsta de șase luni poate crește probabilitatea ca acel copil să dezvolte o alergie alimentară la lapte.
Partea 3 din 3: Utilizarea probioticelor pentru gestionarea condițiilor de sănătate pediatrice
Pasul 1. Gestionați eczema
Un motiv frecvent pentru care mulți părinți încep să folosească probiotice la copii este acela de a gestiona eczema sau dermatita atopică.
- Eczema este oarecum frecventă la copii. Este o afecțiune a pielii care, de obicei, nu prezintă vătămări semnificative pentru copii, dar se prezintă ca o erupție cutanată mâncărime, roșie și solzoasă.
- Studiile au arătat că consumul regulat de alimente care conțin probiotice sau suplimente de probiotice au contribuit la prevenirea eczemelor și a extinderii și severității eczemelor la copiii care prezintă deja.
Pasul 2. Scadeți diareea
O altă problemă comună de sănătate cu care se confruntă copiii este diareea. Indiferent dacă au mâncat ceva care le-a îmbolnăvit sau au primit o bugă de stomac de la alți copii de la școală, diareea este ceva ce majoritatea copiilor vor întâlni la un moment dat.
- Una dintre cele mai frecvente cauze ale diareei la copii este diareea legată de rotavirus.
- Mulți copii vor avea diaree și după administrarea unui antibiotic. Probioticele pot ajuta și acest lucru.
- Utilizarea de alimente probiotice și suplimente poate ajuta la prevenirea diareei, în plus față de scăderea timpului total în care diareea este prezentă și scăderea simptomelor.
Pasul 3. Reduceți colicile
Sugarii și bebelușii cu colici pot fi o provocare pentru părinți. Cu toate acestea, probioticele pot fi benefice și pentru acei bebeluși cărora le-a fost diagnosticat colica.
- Colicile sunt o afecțiune frustrantă care duce la plângerea sugarilor și a bebelușilor pentru perioade lungi de timp. Poate determina bebelușii să plângă mai mult de trei ore zilnic în mod regulat; cauza nu este cunoscută.
- Studiile au arătat că sugarii cu colici care au fost tratați cu probiotice au scăzut timpul de plâns cu peste 50%.
Pasul 4. Gestionează afecțiunile intestinale cronice
La fel ca diareea, probioticele s-au dovedit a fi benefice și la copiii care suferă de afecțiuni intestinale cronice, cum ar fi boala Crohn.
- Condițiile intestinale frecvente la copii includ boala Crohn, colita ulcerativă și IBS. Se crede că multe sunt boli autoimune care sunt gestionate doar, nu vindecate.
- Studiile au arătat că copiii tratați cu probiotice au scăzut durerea abdominală, pe lângă balonarea scăzută, gazele, crampele și diareea.
Pasul 5. Reduceți riscul de alergii alimentare
Au existat cercetări recente care par să sugereze că începutul sugarilor cu probiotice poate ajuta la prevenirea sau reducerea riscului de a dobândi alergii alimentare.
- Studiile au arătat că copiii cu alergii alimentare au un dezechilibru de bacterii benefice și dăunătoare în sistemele lor GI.
- Începerea copiilor cu probiotice în copilărie poate contribui la asigurarea tipului potrivit de bacterii benefice care le populează sistemul GI.
sfaturi
- Discutați întotdeauna cu medicul pediatru al copilului înainte de a administra orice alimente sau suplimente cu probiotice.
- Deși probioticele s-au dovedit a fi utile pentru multe afecțiuni de sănătate, ele nu înlocuiesc medicamentele eliberate pe bază de rețetă sau tratamentele.
