Cercetările arată că o alergie la arahide este una dintre cele mai frecvente cauze ale unui atac alergic sever atât la copii, cât și la adulți. Dacă bănuiți că dumneavoastră sau persoana iubită aveți o alergie la arahide, puteți lua măsuri pentru a confirma alergenul pentru a-l evita mai bine în viitor. Experții notează că recunoașterea unei alergii la arahide înainte de a se transforma într-o reacție severă poate ajuta la prevenirea unei situații care pune viața în pericol.
Pași
Partea 1 din 3: Urmărirea simptomelor
Pasul 1. Observați simptomele care indică o reacție alergică
Untul de arahide este un aliment de bază pentru copiii de vârstă școlară, datorită valorilor sale nutritive și costului redus. Este important să determinați dacă copilul dumneavoastră este alergic înainte de a-l trimite la școală, unde expunerea este probabilă, cu excepția cazului în care sunt luate măsuri de precauție în prealabil.
-
Un copil mic fără antecedente familiale de alergii alimentare nu are nevoie de un regim oficial de testare a alergiilor alimentare alimentare.
Copiii fraților alergici la arahide au fost studiați și evaluați cu un studiu ImmunoCap pentru a verifica alergia la arahide. Studiul a indicat că o alergie la arahide a crescut semnificativ și semnificativ la frații pacienților alergici la arahide
- Se crede că alergiile nu apar până la a doua expunere sau mai târziu. La prima expunere, organismul poate determina dacă alimentele sunt „sigure” sau nu, așa că introducerea alimentară mică și treptată în decurs de săptămâni poate fi cea mai bună abordare, la fel ca introducerea oricărui aliment nou unui copil.
- Membranele mucoase pot fi sensibile dacă persoana este extrem de alergică, astfel încât consumul de alimente nu este întotdeauna o cerință de testat. Mai întâi verificați dacă copilul dumneavoastră are aversiune la miros (durere sinusală sau strănut), orice reacție a pielii pe partea din spate a mâinii sau orice arsură sau furnicături cu mâncarea pe buze.
- În cazul oricăror alimente cu risc ridicat, de top 8, este mai bine să o luați încet, deoarece odată ce alergenul este în stomac, nu veți obține totul, chiar dacă vomită.
Pasul 2. Urmați aceste instrucțiuni pentru a recunoaște reacțiile alergice
- Se crede de obicei că alergiile la arahide tind să fie mai severe decât alte alergii alimentare.
- Unele răspunsuri alergice la alimente pot avea loc în aproximativ două ore de la consumul alimentelor. Altele, cum ar fi anafilaxia, se pot întâmpla în câteva minute.
- Dacă simptomele alergice sunt la sfârșitul ușor al scalei, urmăriți cât timp a trecut între consumul alimentelor și dezvoltarea simptomelor.
Pasul 3. Notați toate alimentele pe care persoana le-a mâncat în orele care au precedat reacția, inclusiv cantitățile și ingredientele
Acordați atenție altor alergii. Între 25% și 35% dintre cei alergici la arahide au și alergii la nuci. Dacă individul prezintă simptome alergice atunci când mănâncă nuci, ar putea fi, de asemenea, alergic la arahide
Pasul 4. Verificați etichetele ingredientelor
Dacă suspectați o alergie la arahide, verificați etichetele de pe alimentele care au fost consumate recent. Arahidele sunt adesea incluse în alimentele procesate și preparate sau anumite loturi de alimente pot fi expuse contaminării încrucișate în fabrică.
Partea 2 din 3: Confirmarea unei alergii la arahide
Pasul 1. Vizitați un alergolog sau imunolog
Dacă dumneavoastră sau medicul dumneavoastră bănuiți că aveți alergie la arahide, ar trebui să vă programați imediat cu un alergolog sau imunolog. Acest profesionist va obține mai întâi o istorie aprofundată și fizică. Accentul acestei întâlniri va fi răspunsul pe care îl experimentați atunci când întâlniți alune sau nuci.
- Acomodarea alergiilor alimentare poate avea un efect profund asupra stilului de viață, calității vieții și sănătății mintale. Este important să fiți pregătiți pentru o posibilă reacție alergică, dar, de asemenea, să nu trăiți cu frică doar pe baza testelor care pot avea rezultate fals pozitive.
- Întrebați despre posibilele tratamente de desensibilizare numite Imunoterapie pentru a reduce riscul unei reacții severe din cauza unei mici expuneri accidentale. Există mai multe protocoale de imunoterapie diferite, dintre care unele sunt încă în studii clinice.
Pasul 2. Treceți prin testarea alergiei
Există mai multe teste imunologice care pot fi administrate pentru a provoca răspunsul IgE. Acest răspuns va ajuta la evaluarea scopului alergiei la arahide, dar în cele din urmă singura modalitate de a fi absolut sigur este cu un test de provocare orală.
Dacă pacientul a avut anafilaxie anterior, medicul poate alege să înceapă cu teste de sânge pentru a evita riscul declanșării acelei reacții. De obicei, testarea înțepăturii pielii este prima care se efectuează
Pasul 3. Faceți un test de piele
Acest test implică expunerea la un potențial alergen. Există posibilitatea ca dumneavoastră să aveți anafilaxie. Prin urmare, acest test se face sub supravegherea atentă a unui alergolog și imunolog calificat, care sunt, de asemenea, calificați în tratarea anafilaxiei.
- Alergologul va efectua un diagnostic inițial, expunându-vă la alergeni obișnuiți. O cantitate mică de soluție calibrată va fi plasată pe piele și un instrument special va face nedureros o zgârietură superficială.
- Alergologul va diagrama locurile de zgârieturi, pentru a urmări care este zona injectată cu care alergen.
- Veți fi monitorizat pentru orice răspuns acut și periculos care necesită atenție imediată. În caz contrar, locurile de injecție sunt verificate pentru prezența unui „wheal” sau a unei zone cu mâncărime crescută, ceea ce ar indica o alergie.
Pasul 4. Faceți un test de sânge
Alergologul va extrage sânge pentru a fi utilizat pentru testarea răspunsului IgE. Acest tip de test are avantajul de a nu cauza niciun risc potențial pentru pacient, deoarece pacientul nu este expus potențialului alergen. Testarea sângelui tinde să aibă unele rezultate fals pozitive.
-
Întrebați dacă sunt disponibile mai noi teste de sânge RAST sau ImmunoCap pentru arahide. Testul ImmunoCap este un test RAST de a doua generație care măsoară nivelurile IgE ale unei persoane până la un alergen.
- Este posibil ca aceste teste să nu fie încă acoperite de asigurarea dumneavoastră medicală. Întrebați dacă puteți plăti din buzunar dacă sunteți interesat sau dacă clinica dvs. de sănătate nu va efectua testul, întrebați unde mai puteți merge pentru a vă testa.
- Proteina de arahide este prezentată în laborator cu proba de sânge a pacientului. Se adaugă anticorp uman IgE uman marcat radio și anticorpii se vor combina cu alergenul. Testarea RAST este clasată pe scara 0-6. Cu zero care nu indică sensibilitate și șase este cea mai mare sensibilitate.
- Un RAST de 3 sau mai puțin necesită teste mai specifice, cum ar fi o provocare orală pentru a confirma alergia.
- Este important să întrebați rata rezultatelor fals pozitive în timpul testelor de bază ale sângelui sau ale înțepăturii pielii.
Pasul 5. Luați o provocare orală
Acesta este singurul mod de a fi absolut sigur că nu există o alergie. Deoarece majoritatea alergiilor la arahide sunt severe, cu un risc ridicat de anafilaxie, acest test trebuie efectuat numai într-un mediu medical supravegheat, care poate oferi tratament de urgență, dacă este necesar.
- Veți începe cu doze mici de alergen, începând cu expunerea doar la buze înainte de înghițire. După fiecare doză există o perioadă de așteptare, apoi doza următoare este crescută până la atingerea unui anumit prag sau până la apariția unei reacții.
- După ultima doză, va trebui să așteptați patru ore pentru a vă asigura că nu există reacții înainte de a fi eliberat.
Pasul 6. Folosește provocarea alimentară dublă orb controlată cu placebo ca ultimă soluție
Acest test, numit pe scurt DBPCFC, este utilizat pentru a confirma o anumită alergie. Aceasta este, de asemenea, testarea utilizată pentru a determina eligibilitatea de a participa la studiile clinice. Acest test este costisitor și consumă mult timp.
- Pacientul va trebui să treacă prin două provocări alimentare orale, care sunt la distanță de cel puțin o săptămână. Într-o provocare pacientului i se administrează alergen și în cealaltă un placebo. Nici pacientul, nici alergologul nu știu ce capsulă are alergenul, ceea ce ajută la eliminarea potențialului de reacții false.
- Poate fi util pentru evitarea dietelor de eliminare inutile prin identificarea exactă a alergenului care afectează o persoană.
Partea 3 din 3: Protejarea cuiva cu alergie la arahide
Pasul 1. Obțineți o rețetă pentru un Epipen
Un Epipen auto injectează epinefrină pentru a contracara o reacție anafilactică. Dacă există posibilitatea anafilaxiei, obțineți o rețetă pentru acest dispozitiv medical.
- Asigurați-vă că aveți întotdeauna Epipen cu voi. Pentru copii, este util să aveți unul la școală și celălalt acasă pentru a-l aduce cu ei oriunde merg. Adulții și adolescenții trebuie să-și poarte Epipen cu ei în orice moment.
- Discutați cu medicul dumneavoastră despre tehnica adecvată de injectare.
Pasul 2. Discutați cu membrii familiei, îngrijitorii și oficialii școlii despre alergie
Este vital să cultivați o comunitate care poate proteja individul cu alergia la arahide. Aveți grijă deosebită la școală. O proporție substanțială a alergiilor alimentare apare la școală, iar aceste reacții pot fi fatale. Pe o perioadă de doi ani, școlile se pot aștepta ca aproximativ 18% dintre elevii cu alergii alimentare să aibă cel puțin o reacție la școală.
Educați asistenta medicală a școlii, membrii familiei și îngrijitorii cu privire la utilizarea promptă a Epipen în cazul unei posibile ingestii de arahide
Pasul 3. Citiți cu atenție etichetele.
Este important să vă familiarizați cu modul de citire a etichetelor. Producătorii sunt obligați să includă arahide pe etichetele alimentelor dacă există vreo expunere. Aceasta include fraze precum „poate conține arahide” sau „fabricate într-o instalație care partajează echipamente care procesează arahide”.
Pasul 4. Așteptați-vă la o alergie la arahide dacă individul are o reacție anafilactică
Anafilaxia poate fi cauzată de mai mult decât alergii la arahide, cum ar fi înțepăturile de albine. Alergiile alimentare reprezintă principala cauză a anafilaxiei la copiii cu vârsta sub patru ani cărora li se acordă ajutor medical de urgență. Să presupunem că o persoană are o alergie la arahide până când poate fi testată de un alergolog.
În Statele Unite, există aproximativ 30 000 de episoade de anafilaxie, 2 000 de spitalizări și 200 de decese pe an
Pasul 5. Obțineți asistență medicală imediată cu anafilaxie
Dacă o persoană are o reacție anafilactică, ea trebuie dusă imediat la camera de urgență. De asemenea, va avea nevoie de o injecție imediată de epinefrină de la un dispozitiv medical precum un Epipen. Medicul poate efectua una sau mai multe dintre următoarele proceduri asupra persoanei afectate. În 90% din cazuri, aceste proceduri vor preveni moartea pacientului din cauza anafilaxiei.
- Individul va primi un IV de epinefrină în camera de urgență.
- Pacientul va fi plasat pe un ventilator dacă se confruntă cu insuficiență respiratorie sau laringospasm, ceea ce indică faptul că insuficiența respiratorie este viitoare. Este crucial ca persoana să fie intubată (un tub va fi plasat în trahee) înainte ca laringele să înceapă spasme și să nu permită intubația.
- Pacientul poate primi blocante H2, cum ar fi Pepcid sau Zantac prin IV, ceea ce va scădea răspunsul la histamină.
- Pacientul poate primi sprijin de tensiune arterială cu vasopresori, dacă este necesar.
- Întârzierile în recunoașterea anafilaxiei au fost asociate cu întârzieri în administrarea epinefrinei. Chiar și în cazurile în care anafilaxia a fost identificată rapid și pacientul a fost tratat rapid cu injecție de epinefrină, 10% au murit.
- Persoana va fi probabil observată timp de câteva ore, fie în secțiile medicale, fie în camera de urgență după reacție, deoarece un al doilea răspuns întârziat se poate manifesta în câteva ore. Această perioadă de observare este vitală pentru a asigura o descărcare sigură.
